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[教學] 氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀 的來由


手工皂配方計算表的算法是:單一油品氫氧化鉀的用量=單一油品的氫氧化鉀皂化價 X 單一油品的重量。椰子油的氫氧化鉀的用量=0.256 X 100 克=25.6克。每一個都是依表中的氫氧化鉀計算,不是直接用氫氧化鈉X1.4。所以如果廠商有提供 氫氧化鉀和氫氧化鈉 數據,就直接填入使用。
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今天有皂友問到計算表中的氫氧化鉀方式是否= 氫氧化鈉*1.4/ 氫氧化鉀純度%
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5 y: m; V! m4 i& p soap-diy.com 問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
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那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。
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& _' Y7 Y! `/ ?/ L soap-diy.com 說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學 soap-diy.com ; h) R: \8 Q5 f/ f

9 S1 n5 n5 r; x1 y soap-diy.com 應該滿多皂友想知道為什麼是x1.4吧! soap-diy.com % ^0 ?7 H4 Q+ b; V# f# \% K( r. X

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氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量例換算出來的值。
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- [/ ~, k+ M! i  a soap-diy.com 這計算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4)
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油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4
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- d" O8 I7 v3 h4 ]& |$ m8 K soap-diy.com (1000X3X40)/S1=M=(1000×3×56.1)/S2
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7 L3 Z& f4 K' b7 v: T. s& R" q( z soap-diy.com 式中: soap-diy.com 1 P/ h9 e1 d6 P& e: }! H& \
M:油脂的平均分子量 soap-diy.com : M7 K$ S6 ]6 ]  T" d5 ?
S1:油脂HaOH皂化值
0 Z- r3 E- G* U7 H soap-diy.com S2:油脂KOH皂化值
; Q1 s/ }4 I/ o2 `' B/ `8 E" V soap-diy.com 3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH  (皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH) soap-diy.com * M" ?7 u3 M7 W3 [
56.1:KOH的分子量
3 X9 s# j7 J( W4 b& R soap-diy.com 40    :NaOH soap-diy.com 3 I$ F8 F, p- G6 {: K% e

: m* D# f2 ?- \# }( I5 u' \ soap-diy.com 計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價 soap-diy.com 4 ~7 m5 ^3 }+ P
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120000/S1=M=168300/S2 soap-diy.com " G8 @" Y/ K1 e3 X4 J2 C" r* d$ m

  g8 d9 f# R' ?, y! q soap-diy.com 故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡
+ h- E6 O$ Z: Z% k: o8 @7 ]: g% i soap-diy.com    S2=120000/168300=40/56.1=0.7130124....除不盡 (4捨5入取x0.713) soap-diy.com . B- b& ?4 P, L" F
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所以 soap-diy.com 6 Y# V( v" @+ o- y9 b1 B! Q
Naohx1.4025=KOH   soap-diy.com ' y, g8 ?8 i/ L6 A5 Y/ j5 j
KOHx0.713=NaOH soap-diy.com # d' c: G& t* ?

  z" \2 ^8 B1 ?6 t1 R soap-diy.com 以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。 soap-diy.com / A3 F& T( l- ^" l  Q: i- `
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不知看懂沒,太複雜就記1.40.713就好嚕! soap-diy.com 8 H# J: m) b$ S5 A# B3 a' B

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& \. w7 J/ h6 i  e: a7 }1 u7 H- Q, r soap-diy.com 分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。 soap-diy.com " }. ~! J) }4 s% I( n
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http://rsh.nst.pku.edu.cn/element/   元素表中查的到原子數
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NaOH 分子量=Na原子量:22.99+O原子量:16.00+H原子量:1.008=22.99+16+1.008=39.9998 取40g/mol soap-diy.com 1 j) P" }+ n  J* }3 |- \& u+ o* r: a
KOH  分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol

 


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