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Palm oil soap-diy.com 4 ^9 t4 U! g( c, `# q) H
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(Palm butter, Palm tallow, Elaeis guineensis oil) soap-diy.com 3 |, f) }) u. b, z6 y; o
棕櫚油—硬油
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2 A5 g9 N% ?+ D/ F1 ^% O' [* s soap-diy.com 柔軟劑、亦常用於肥皂製造 soap-diy.com : J. ^8 Z$ A8 H; W
# Q8 q- h" ]6 a% n soap-diy.com 建議用量20%～30%。 soap-diy.com ; v5 c2 E* e* m6 H9 J& F0 r; b
4 W1 d/ C- A) S2 a# Q soap-diy.com 棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪。主要來源是非洲油料棕櫚，它原產於熱帶非洲，亦產於中美洲、馬來西亞及印尼等地。棕櫚油經由萃取或壓榨取得，且依其狀態以及是否經過精煉，可有各種不同的顏色。它們含有相當高的棕櫚酸及油酸，與得自相同油料棕櫚的棕櫚仁油是可以藉此加以分辨的。 soap-diy.com 9 ^8 T) E$ |; h9 ]8 u* [
) I" S3 `; d; y0 @ F A: Y* B soap-diy.com 棕櫚油用於製造肥皂、蠟蠋、化粧品或盥洗用品，當作潤滑劑，供熱浸錫塗佈及生產棕櫚酸等使用。精製棕櫚油則供食用，例如：當作油炸油，以及製造人造奶油。
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, R6 x! L! R+ F2 ]4 W& C0 L soap-diy.com 棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一，可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，不過因為沒什麼泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。
5 G7 }% e, n2 w& T1 R soap-diy.com soap-diy.com 5 _% E2 ~) Q( s) k4 \
棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。 soap-diy.com , D; o/ F0 m8 N) F
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棕櫚油的理化特性： soap-diy.com 5 e+ y- ?0 }0 R& S) ]6 G
比重： 0.921－0.925
- e8 Z5 Z1 t$ f: @+ D4 L1 w& V) g soap-diy.com 皂化值： 190－202
# K1 q0 M1 s& z6 j7 b8 @ soap-diy.com 碘價： 5l－55 soap-diy.com 0 V- f& t* c7 `2 K3 {- {
棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。 soap-diy.com % ~) ^: ~# n; X4 ^" a0 h
; d& D) Y2 E) z. l! ` soap-diy.com
; V+ o# f) l D: U \ soap-diy.com 主要成份：
* x7 S Y4 L1 O. {4 Q0 z soap-diy.com 其甘油酯中的脂肪酸組成大致如下： soap-diy.com 1 G0 N$ D* S# ]; O; D! p
飽和酸： (％)
& n" Z: f! @& ~0 j \ soap-diy.com 月桂酸 0.3 soap-diy.com 4 e& o$ o5 ]* D, w6 }. n
肉豆蔻酸 3
! B# i7 I- V6 x* R% G soap-diy.com 棕櫚酸 43
' N/ M7 ^2 z$ t4 \ soap-diy.com 硬脂酸 3 soap-diy.com 5 W8 n1 H$ m7 n& j5 S
花生酸 0.5
3 b g, D, y% u) R# J soap-diy.com 不飽和酸：
* O w- r* H$ p3 c soap-diy.com 油酸 39
& }) Q7 {0 h2 U1 Q; @: M/ h6 b4 p; z soap-diy.com 亞油酸 10
: d% r; ^$ C7 D& S6 [$ U soap-diy.com 棕櫚油酸 0.2
?/ O0 C% b9 o2 r! w soap-diy.com 亞麻酸 0.5 |
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發表於 2009-3-16 20:35
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