牛油、豬油家事皂

牛、豬脂肪買回家之後就切小塊越細越好,放入鍋內加水剛好淹過脂肪,開大火把水煮沸後轉小火,沸騰
時會看到油脂肪開始液化,煮到剩下碎肉和軟骨後關火,用過濾篩過濾碎肉和軟骨了。
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過濾後的液體,先放涼至室溫後,放到冰箱冷藏,隔天就會有白色的凝固塊狀浮在上層,扒開結塊油脂另
外放,底下的果凍液狀,倒入報紙內丟棄,結塊油脂就是牛、豬油了。 
如有一些雜質要挖掉,在用清水沖乾淨後,切小塊,標上日期放冷凍庫存放。


牛油、豬油家事皂配方+檸檬精油  (總油重量700公克 )
油品           重量              百分比

椰子油       175公克        25%
橄欖油       140公克        20%
蓖麻油         35公克         5% 
豬油          175公克        25%
牛油          175公克        25%

氫氧化鈉 加鹼0%=106.2公克 

所需水量(1) 247.8公克 

所需水量(2) 272.3公克 

所需水量2倍 212.4公克

*水量(1) = (配方中氫氧化鈉的重量÷0.3)-配方中氫氧化鈉的重量 
*水量(2) = 油的總重量×0.389
*水量2倍 = 配方中氫氧化鈉的重量×1.8~2.8 

氫氧化鉀 減鹼5%=139.9公克 


所需水量x3倍 441.8公克 
手工皂性質

清潔力:19.0
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起泡度:23.5
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保濕度:46.8 
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穩定度:33.7 
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碘價:49.3 
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硬度:48.2 
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INS值:162.6


脂肪酸成份


月桂酸:12.5
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肉豆蔻酸:6.5

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棕櫚酸:19.1 
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硬脂酸:10.1 
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蓖麻油酸:4.5 
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油酸:36.5 
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亞麻油酸:5.4
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次亞麻油酸:0.5 

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