魚腥草介紹：多年生草本，高15～50cm，有腥臭氣。莖下部伏地，生根，上部直立。葉互生，心形或闊卵形，長3～8cm，寬4～6cm，先端漸尖，全緣，有細腺點，脈上稍被柔毛，下面紫紅色；葉柄長3～5cm；托葉條形，下半部與葉柄合生成鞘狀。穗狀花序生於莖頂，與葉對生，基部有白色花瓣狀苞片4枚；花小，無花被，有1線狀小苞；雄蕊3，花絲下部與子房合生；心皮3，下部合生。蒴果卵圓形，頂端開裂。花期5～8月，果期7～10月。 soap-diy.com 8 s3 |! t3 n2 `( i
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魚腥草 soap-diy.com ‘ u” z% i+ n6 L: X/ B+ k2 }1 T
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別名：臭臊草（chhàu-chho-chháu），日本被稱為十藥（Houttuyniae Herba），折耳根
學 名： Houttuynia cordata. soap-diy.com ! U1 H( J5 l’ z+ K
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英 文 名： Heartleaf Houttuynia Herb soap-diy.com . K’ K8 X5 H& p: g: Y( B# |. e
科 名： 三白草科蕺菜屬
soap-diy.com / z. B: G1 B, k+ p- Y![[手工皂材料] 魚腥草粉的功用介紹](http://photo.soap-diy.com/images/soap/houttuyniacordata.jpg)
魚腥草維基百科 soap-diy.com : y& a7 E+ k5 e
魚腥草傳說傳說魚腥草為觀音菩薩所傳。唐三藏西天取經之時ㄏ觀音池中的金魚下凡成精，後被觀音菩薩顯現出魚籃之像收服。觀音因其在通天河吃了許多童男童女，造孽深重，憐人間疾苦，故而將功德池中的水草種子撒播人間，用來治病救人，普渡萬方。魚腥草還可被熬成一種像茶的湯汁，有助於過敏的人。
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藥用價值:
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《魚腥草健康事典》， 由村上光太郎醫學博士所寫，張淑芬主編，漢湘文化出版。
根據書中所述，魚腥草含有許多重金屬，其中最高的是鉀， 因為鉀鹽含量為鈉相對含量的三倍，鉀鹽可將體內的鈉排出， 所以，魚腥草有益於解決因鹽分攝取過量造成的疾病。
其他含量較多重金屬還有鎂、鈣、磷、鈉、鐵、鉛、錳等， 含量中等的有鍶、矽、鋅、硼、鋇等， 含量較少的有鈇、銅、銻、鋰、鎳、錫、鉛等。
既然被稱為藥草之王，可治之疾病當然也很多。 例如利尿、緩下、解熱（清熱）、鎮痛、解毒、消炎、消腫、抗菌、抗黴、止血， 感冒咳嗽不止（呼吸器官發炎）也派得上用場， 另外袪除淤血、消除水腫、促進消化、補身、治療腹脹等也都可用。 餵母乳的母親喝魚腥草茶，還可治療嬰兒胎毒。
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除了治病療效之外，還可將魚腥草做成美容用品， 如洗面皂、面霜、乳液、化妝水等， 直接用魚腥草料理也可，還可以做飲料、釀酒 書中都有詳盡的介紹。
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中央社記者韋樞台北2008年9月17日電
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魚腥草具清熱解毒、利尿消腫效果。近年來行政院農委會台東區農業改良場利用魚腥草開發面膜、乳液、茶包、罐裝飲料、除臭劑等產品；台東農改場正和醫學院合作，利用魚腥草中癸醯乙醛、異槲皮 (甘弋)及槲皮 (甘弋)等成份從事抗腫瘤和抗氧化的實驗，未來可望成為明日之星。
魚腥草在本草綱目稱「蕺菜」，具清熱解毒、利尿消腫的效果。主治肺廱、肺炎、支氣管、及尿道炎等，台灣民間又稱「臭臊草」或「狗貼耳草」，是呼吸道系統疾病的常用藥材，具保健功能，在中國大陸更有五寶之一的美稱。 soap-diy.com 9 z: x% _6 @& T6 z0 R% m: X* b9 a
新鮮的魚腥草味道不討人喜歡，但經過太陽曬或加熱後，調和霍香製成茶品後，便具有特殊香氣及風味，頗獲消費者喜好，尤其對吸煙者及空氣污染地區的居民，或經常在廚房工作的廚師們，更需以它做為保健聖品，亦是「怕二手煙人士」的福音。
台東區農改場場長陳文雄表示，研究人員利用魚腥草開發多樣化產品，提高農作物產值，目前經加工調製成固態保健茶包、液態罐裝飲料、液露產品如魚腥草洗臉液、魚腥草醋、除臭劑及各種不同的藥膳佳餚。
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陳文雄指出，研究人員同時利用魚腥草所含癸醯乙醛具有殺菌及抗病毒的效果，以及異槲皮(甘弋)及槲皮(甘弋)具抗腫瘤及抗氧化的功效，將魚腥草利用水萃取或酒精萃取物適量的加入含玻尿酸、膠原蛋白、植物胎盤素、熊果素萃取物及蘆薈萃取物攪拌均勻後殺菌，塗佈在不織布上，就成了魚腥草面膜，加入乳液調製成美白除皺霜，洗面乳加入天然增稠膠體調製成精華液等一系列抗氧化美白殺菌護膚化妝品。 soap-diy.com ; O$ v’ _. W) l5 U5 r
台東場農業推廣課長羅聖賢表示，魚腥草中含有0.04%的揮發油成分，經過加熱或太陽曬過，含臭味的揮發油就揮發掉，剩下其他有效成份，目前除了面膜已經技轉給賁發生技公司外，未來最大商機是在醫療用途，目前台東場已和醫學院合組研究團隊，已有博士班學生取魚腥草成分進行實驗，再過一陣子將有令人滿意的結果，成為未來醫療的明日之星。 ap-diy.com 7 v9 S d# B9 G0 U R
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手工皂應用
總油重量700公克 魚腥草100克
油品 重量 百分比
椰子油 200公克 29%
棕櫚油 250公克 36%
橄欖油 250公克 36%
氫氧化鈉 減鹼5%＝101.4公克
所需水量（1） 249.1公克
手工皂性質
清潔力：19.5
起泡度：19.5
保濕度：49.6
穩定度：27.0
碘價：52.1
硬度：46.5
INS值：164.4
脂肪酸成份
月桂酸：13.7
肉豆蔻酸：5.8
棕櫚酸：23.3
硬脂酸：3.7
蓖麻油酸：0.0
油酸：40.9
亞麻油酸：8.4
次亞麻油酸：0.4
可在trace時，部份皂液加入重量0.3-2%的魚腥草粉拌勻，再拌入原本的皂液中，可以完全拌勻或只作渲染。