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假熱製問題


我剛剛打了一鍋冷油冷鹹,八點十五分濃T入吐司模(外木盒內矽膠)因為現在是SUMMER,所以沒有做保温沒有蓋頂,十點就脫去外面的木盒 soap-diy.com % T5 J, F: d; v: z
家裡一直開著空調,到十一點半再看看手工皂,出油了(油是焦糖色,皂有添加魚腥草粉14G) soap-diy.com 5 ?2 g* c; N' n! n( a8 i: f& r
立即脫去矽膠模~印乾表面的油! soap-diy.com 8 Y& F# S9 Q, T4 U- M* x

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" ~6 Z7 ]) S: n# g' _ soap-diy.com 曾經在書中看過「假熱製」現象,是因為入模後皂的温度過高,但脫模後底部沒有出現蜂巢狀空洞,
9 Y  @8 l% _" O7 {( p soap-diy.com 這是不是假熱製現象?還是空氣中水份太高,表面的只是甘油?因為剛剛手好的皂,我不敢用手去摸它是油還是水? soap-diy.com . G$ D  V' U+ ~% G$ c+ O& B
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配方
+ n1 D7 m9 F" |; v# _ soap-diy.com 總油量 775G soap-diy.com # n) y; E8 B- P+ {, V  W1 N' V* b
椰子油 151G
- V+ _; R9 W1 V7 l) e soap-diy.com 棕櫚油 151G
5 Q6 R1 O% s( a; E2 } soap-diy.com 橄㰖油 88G
6 v+ b  [, B1 s. M soap-diy.com 芥花油 105G soap-diy.com 4 @) M: ~; u  Z' k
米糠油 280G
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H2O 243G (2.2倍)
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