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假熱製問題


我剛剛打了一鍋冷油冷鹹,八點十五分濃T入吐司模(外木盒內矽膠)因為現在是SUMMER,所以沒有做保温沒有蓋頂,十點就脫去外面的木盒
8 K) V- x, y2 y6 @9 ?4 | soap-diy.com 家裡一直開著空調,到十一點半再看看手工皂,出油了(油是焦糖色,皂有添加魚腥草粉14G)
. r+ r' l4 ]; C& K soap-diy.com 立即脫去矽膠模~印乾表面的油!
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1 D/ I+ r2 j: ]* S  T/ z soap-diy.com 曾經在書中看過「假熱製」現象,是因為入模後皂的温度過高,但脫模後底部沒有出現蜂巢狀空洞, soap-diy.com , W! B2 d" _8 S
這是不是假熱製現象?還是空氣中水份太高,表面的只是甘油?因為剛剛手好的皂,我不敢用手去摸它是油還是水? soap-diy.com - s) Q! k& D: m% }& V8 w: c3 f
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