香皂的歷史

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香皂是一種神奇的物質，當它遇到水時，它可以減小水的表面張力，把污物和油從你的皮膚或其他 soap-diy.com 7 p4 H: |: e" [, `9 `/ ~
物體（如衣服）上吸走。

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  M: z9 U9 A4 M7 f soap-diy.com 它是怎樣做的？香皂類似一種「表面活性劑」，它可以幫助水滲透到污物中，而單單是水的話，它只 soap-diy.com ; S/ H  Y  p0 D! M' ?0 ?; r4 n
在污物表面形成緊密的液滴。

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香皂分子有一個親水的頭和一個疏水的尾巴。當它遇到水時，它那疏水的尾巴會努力的推開水的表面
3 A7 N: R. X- l! {) s4 d; B soap-diy.com 逃跑。 soap-diy.com 5 N+ O* b8 i- \$ w
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這樣，這些尾巴刺穿了水表面，導致水分散開完全的浸濕物體表面。同時，它的尾巴會同污物連接起來， soap-diy.com 5 s) h) H4 y3 h3 E8 `2 g) P
而頭會合水連接起來，香皂分子會因此懸掛在水和污物之間，直到用水把香皂分子和污物一同沖掉；這 soap-diy.com 3 V' \( T9 y5 b$ [! ?
也說明了洗衣服時，充分的漂洗是多麼重要。  

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! H* ~  y! ]9 k1 k2 o soap-diy.com 有很多故事描述了香皂是如何「發明的」，但是香皂很可能在遠在史前時代就以某種形態被人們使用了， soap-diy.com * e- S- G9 G  x
這時候的香皂看起來可能和現在的香皂大不一樣

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在遠古時代，可能和現在一樣，皂類物質可以從植物中提取出來，如：皂草、皂根、皂樹、絲蘭等等；
* r6 J! {* m: Z0 G7 B4 W  d# a soap-diy.com 這些植物在河岸和湖邊生長茂盛，也容易找到

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% }5 U0 a) x1 L( o* p# ^2 ? soap-diy.com 早在公元前2500年，在底格里斯河和幼發拉底河邊（現在的伊拉克南部）邊的一些陶板上就提到了香 soap-diy.com 2 S. T; f) K' a! K8 o7 {
皂的使用；這時候香皂很可能首先不是用來清洗的，而可能是用來固定髮型或治療外傷的

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# _" L0 _4 Y9 ?& D* F soap-diy.com 在古羅馬，油脂、油膏、草灰、化妝品使用很普遍，但沒有證據證明香皂是作為清潔用品使用的；但是 soap-diy.com * R; w# T" W4 Q, c( Z! B6 A
，有一種專業的工具「擦刮板」用來刮掉塗在身上的油脂，同時刮掉的也有身上的灰塵

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維蘇威火山在公元79年的噴發摧毀意大利的龐貝城；後來在該城的發掘中，發現了一個完整的香皂工
2 _1 b: z; S4 y soap-diy.com 廠的遺志，包括在堅硬的火山熔岩中完整保存下來的一塊塊香皂

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% F5 |+ K$ K( ]' u! Z) r soap-diy.com 「香皂（soap）」這個詞起源於一個古羅馬傳說；在Sapo山上，人們宰殺牲畜祭祀神靈；雨水將山上
" ~" S- p6 U3 Y+ u: a2 q7 Q; d soap-diy.com 的動物油脂連同草灰一起衝到山下的台伯河中 soap-diy.com / a, M3 L  G& S& y" A$ ^0 F
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女人們發現在這條河中洗衣服會更加乾淨，這歸功於河中的這些混合著脂肪酸（動物油）和鹼（草灰） soap-diy.com + k& o, A! e# z( `: O6 T  \' ]
的皂類混合物

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毫無疑問，類似的物質也會在人們懂得煮肉後發現，不斷溢出的脂肪滴入灰中，肥皂泡沫就會在雨水或 soap-diy.com ) {% B, m) t8 R
溢出的水中出現。