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手工皂配方計算表-手工皂性質分析-清潔力


請問:手工皂配方計算表-手工皂性質分析-清潔力
8 x4 H- N7 g3 F* }- Z/ F1 K soap-diy.com 最近做了純橄欖油的液體皂
! r% {- c9 v+ Q3 w soap-diy.com 洗小朋友感覺還不錯 soap-diy.com : k3 K, h" B0 S6 E/ w# Q$ }& z$ p
但是手工皂性質分析時, soap-diy.com ( _" v' n$ S' k2 w8 K
清潔力是"0" soap-diy.com " X5 Q6 v' H* p9 T- n

, u1 H/ O! l; _( C9 I/ c" @4 R6 l soap-diy.com 依照皂化的原理 soap-diy.com # p5 W& T  D) ?
只要油+鹼產生的皂會有親油基跟親水基
( V% U* T1 Q  [, x  ^ soap-diy.com 這樣就可以產生清潔效果
1 R6 N; `" B( M1 g) _& }5 x, R soap-diy.com
- {% O9 E" N3 {' r, o& R. M: U soap-diy.com 還是計算表的清潔力是依據什麼做標準訂定出來的 soap-diy.com 7 p; \' k4 _9 ~
因為覺得這個計算表很好用,想要多了解 soap-diy.com + I/ [4 }6 A$ ^) [8 s9 N3 K) O
所以有這個疑問 soap-diy.com " R1 h& R3 [7 c7 m
還請大家多多指教~
3 [: a1 D9 V8 J- |% o$ p$ @ soap-diy.com 謝謝
lgpen2
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請問:手工皂配方計算表-手工皂性質分析-清潔力
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lgpen2 發表於 2012-2-13 21:39

2 s' }5 o2 b& q3 j9 s) e( H soap-diy.com soap-diy.com + X; ?& C$ s, W6 I/ `

: B" C; m: \  F! y  h% Q3 m* Z soap-diy.com 大部份的人都認為泡泡多才會清的乾淨 ,清潔力和泡泡的多寡是沒關係。純橄欖油皂是比較滋潤。
9 U( Q1 f& b9 \! b# ~$ S; C soap-diy.com 手工皂的計算性質原理來自於油品的脂肪酸種類來推估對皂性質的貢獻度。 soap-diy.com * T# t0 I! i, `& {. R" V8 R
soap-diy.com % @- p* s8 N7 W. G; [* k
以對皂的清潔力有供獻的脂肪酸是月桂酸 ,肉豆蔻酸,辛酸,癸酸 soap-diy.com ( H& V0 F' q$ n7 V

  ~( y( i+ y: E# I4 U soap-diy.com 橄欖油的月桂酸和肉豆蔻酸含量是0,那是因為這個算法是擇優法計算。 soap-diy.com   c  m1 h& B8 O) ~1 ]
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如果採用程老師書中的擇優去劣法,多階法,指數法就可得到更精確的數值。 soap-diy.com $ S6 F# S( Z- Q: i: H3 i
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但因其他計算法複雜且脂肪酸的數值是會因生產地,季節,提煉方式不同會在一定的範圍內變化就不是一個很精準的方式。 soap-diy.com 7 p/ r. k8 ~: |" ]1 u0 A5 L/ h- A, J
soap-diy.com 1 H& ^: b# z% ?6 m* e! P, h
所以我就採用最簡易的擇優法,缺點就是會造成極小化為0和極大化。如果你要深度了解手工皂的計算方式,可參考程老師的書"進入液體皂的世界",應可得到更詳細的解法。 soap-diy.com / a* |4 F( F7 q0 g+ f( x  ]. z, h
soap-diy.com % T& x7 w" u) P2 j. _9 t
程老師的指數法很想採用,但版權問題,寫好了也放在電腦中躺很久了。
+ h! q9 o1 r9 j$ W- r) \9 @. P% ] soap-diy.com 為什麼各類脂肪酸會產生不同手工皂貢獻度?目前是參考書籍中提到手工皂貢獻度的數據,有空在來找看看數據的來由。

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回復 2# 手工皂 soap-diy.com 2 I5 z- o- v4 u9 R5 U/ S
謝謝你的回復,這樣我知道了 soap-diy.com * \7 J# A1 Z& V/ v
~感謝~
lgpen2
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