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草莓奶油蛋糕皂 造型可口 滋潤肌膚


草莓奶油蛋糕皂 造型可口 滋潤肌膚
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配方三要素

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{1}油脂 soap-diy.com " l* h; ]% |3 {' M

9 v! I* ?" N7 i+ l& e5 ]' h# k4 T soap-diy.com 椰子油150g30%
4 b6 h* \0 t6 W1 P soap-diy.com 棕櫚油100g20%
0 y% k) T3 d5 i! t8 i; W soap-diy.com 白油125g25% soap-diy.com / x! k( i6 U( h( H# ]3 j8 Q; V% e
米糠油50g10%
& s, h/ ?, R6 F* ?6 r6 \ soap-diy.com 甜杏仁油75g15% soap-diy.com 9 P  |9 D# R0 P% r/ T/ a4 b
總油量500g

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{2}氫氧化鈉鹼液 soap-diy.com ; G+ R$ [3 G+ r( h# ]
氫氧化鈉56g
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128g
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' R6 b- @1 ~0 ^4 A4 @ soap-diy.com {3}添加物
& u' u' B8 C, T% |) x# ~- e& B( e soap-diy.com 迷迭香精油5ml
: J) N8 U! k0 R6 ^% I/ m5 ` soap-diy.com
薄荷精油2ml
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快樂鼠尾草精油3ml soap-diy.com 2 |4 X8 L* y2 q4 m* U) K
廣藿香精油5ml soap-diy.com , D9 I; w( u- X% c8 m4 Q
荷荷巴油25ml soap-diy.com 1 x0 w5 o% I, b' R  |1 t6 U
鼠尾草粉適量
8 m+ Y) |, R7 Q soap-diy.com 手工皂專用色粉(紅色/綠色)少許



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A準備 soap-diy.com ' W5 T" \; g, F+ c3 C

4 N3 H; h, L* m soap-diy.com {1}準備工具:電動攪拌器、做蛋糕用的容器、奶油花嘴及擠花袋、色粉、精油或香精(圖[1])。 soap-diy.com 3 I; W9 Q' c1 f
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{2}準備油脂:將配方要素{1}油脂中的各項成分,按所需分量秤好。 soap-diy.com ' p0 D: V' N/ y. d0 i

/ _% W! `- F- P- a- S4 ? soap-diy.com {3}製作鹼液:在通風處,把測量好的配方要素{2}氫氧化鈉鹼液混合(圖[2]),充分攪拌均勻後靜待降溫             至20到25度C。
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{4}攪拌油脂:先將固態油椰子油、棕櫚油、白油分次加入鍋中,用電動攪拌機攪打,把變軟的固態油打至乾 soap-diy.com 6 r& _8 Q- [. p9 `- ]+ v% Q1 S, z
             性發泡狀(如鮮奶油狀)(圖[3]。固態油打好後,即加入米糠油、甜杏仁油等液態油脂,請
. A& t* }1 Y- o8 n# G2 t soap-diy.com              注意,需緩慢的倒入且讓機器快速攪打,讓液態油可以均勻的攪入固態油中,此外,攪拌器須 soap-diy.com 0 h5 K/ ?" y* H4 t9 }* d! W( v
             向同一方向打,以免泡泡消失。
B打皂
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{5}混合油鹼:油脂都混合好且打成鮮奶油狀,再將溫度已經下降的低溫鹼液,緩慢加入發泡油脂中,先以 soap-diy.com 8 H6 f% G! y) N4 |$ F
             低速檔慢慢攪拌三十分鐘,以避免皂溫度升高,也可用冰塊在外鍋降溫。
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5 z; D3 U# b5 ], c% r% k( U soap-diy.com {6}繼續攪打:如發現有油水分離的情況,則需繼續攪打約十分鐘,直到皂液完全混合均勻,濃稠猶如鮮奶
2 J3 X6 z# C4 t7 b) W% K* G  X soap-diy.com              油般即可(圖[4])。
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0 D2 l% @! V2 I2 ]" m soap-diy.com {7}加入添加物:將配方要素{3}添加物加入皂液中,繼續攪拌約三分鐘,即完成打皂工作。
C入模 soap-diy.com ) h6 s! E% p, M0 H& E0 ?. ^

% d. I' V, s5 O* J2 p soap-diy.com {8}入模:變成皂液後,應像鮮奶油一般不會流動,此時可分成幾份,添加各種色粉。調好顏色的皂液分色
, }1 S+ P( z" C: a' B. A soap-diy.com          區分別入模;做成蛋糕皂,則要先將皂液入至蛋糕模型的本體(圖[5])。 soap-diy.com 9 J( Z' _  @$ r2 e) n; X
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{9}擠花:用剩餘的皂液放入做蛋糕用的奶油擠花袋中,做成奶油花裝飾蛋糕皂體(圖[6])。
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! b0 g% g" s3 |: B9 Q soap-diy.com {10}脫模:做好的蛋糕體放置一天即可脫模,脫模後放置通風陰涼處儲放,熟成期大約六周,待檢測酸鹼
1 h$ N# b5 ~) N8 m6 o% q, Z soap-diy.com           度降至八至九即可使用。
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作者:文/非肥皂創意小組 圖/蘋果屋出版社提供 轉載:人間福報

 




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