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草莓奶油蛋糕皂 造型可口 滋潤肌膚


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配方三要素


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{1}油脂 soap-diy.com ; g2 W+ s7 O# k7 T, `* S$ y
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椰子油150g30%
' R2 ]5 A* B/ M2 X soap-diy.com 棕櫚油100g20% soap-diy.com 4 k! ~, `$ C1 a5 w* b; P8 q9 C
白油125g25% soap-diy.com 3 J* `* [2 x( }
米糠油50g10% soap-diy.com ' Y7 h* ~/ q( g$ O5 L5 N
甜杏仁油75g15% soap-diy.com + \& S0 L. d, N
總油量500g


+ T8 X, q" Y. }- A* O7 T" A soap-diy.com {2}氫氧化鈉鹼液
- S* q) j) p( s' e2 V/ E0 S) z soap-diy.com 氫氧化鈉56g
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128g
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  |  Q0 k' g* G! l* b. x soap-diy.com {3}添加物 soap-diy.com 6 u1 g* _  ~; ~$ n2 I0 @; l
迷迭香精油5ml
9 r6 E8 B8 m7 [6 h* O soap-diy.com
薄荷精油2ml
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快樂鼠尾草精油3ml
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廣藿香精油5ml
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荷荷巴油25ml soap-diy.com 7 X% ]: L" _! }' X
鼠尾草粉適量 soap-diy.com 7 F3 I! m: F, _5 b) s
手工皂專用色粉(紅色/綠色)少許



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A準備 soap-diy.com 4 @. I: R% V$ l! E1 ^* R8 S& n

' Z' |  `9 ~/ g! P soap-diy.com {1}準備工具:電動攪拌器、做蛋糕用的容器、奶油花嘴及擠花袋、色粉、精油或香精(圖[1])。
6 T0 Q$ y. o7 B0 ?/ k# Y+ _ soap-diy.com
2 ~0 e* S. n3 ^( Q+ { soap-diy.com {2}準備油脂:將配方要素{1}油脂中的各項成分,按所需分量秤好。
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: ^, L! ^- w: e! T soap-diy.com {3}製作鹼液:在通風處,把測量好的配方要素{2}氫氧化鈉鹼液混合(圖[2]),充分攪拌均勻後靜待降溫             至20到25度C。 soap-diy.com . K; `9 {# T) x( @& M; C" M

' N/ U5 K4 C8 n' n* j soap-diy.com {4}攪拌油脂:先將固態油椰子油、棕櫚油、白油分次加入鍋中,用電動攪拌機攪打,把變軟的固態油打至乾
3 c' D6 z2 r- o% ]$ w8 Y" e soap-diy.com              性發泡狀(如鮮奶油狀)(圖[3]。固態油打好後,即加入米糠油、甜杏仁油等液態油脂,請 soap-diy.com ( k: j: m) Y1 h, _3 \
             注意,需緩慢的倒入且讓機器快速攪打,讓液態油可以均勻的攪入固態油中,此外,攪拌器須
& `+ L! s- _. c- V* O0 ?1 P! y soap-diy.com              向同一方向打,以免泡泡消失。
B打皂 soap-diy.com ) s; U4 j4 o3 V

7 o' A: C6 G7 a8 ?3 c soap-diy.com {5}混合油鹼:油脂都混合好且打成鮮奶油狀,再將溫度已經下降的低溫鹼液,緩慢加入發泡油脂中,先以 soap-diy.com $ \/ z5 j" W. n2 M0 Y% E
             低速檔慢慢攪拌三十分鐘,以避免皂溫度升高,也可用冰塊在外鍋降溫。
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. ~8 H+ c) H, R% U9 { soap-diy.com {6}繼續攪打:如發現有油水分離的情況,則需繼續攪打約十分鐘,直到皂液完全混合均勻,濃稠猶如鮮奶 soap-diy.com ( G- L/ j( y. Z$ K& ^, a- i) q
             油般即可(圖[4])。
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3 z0 \" S- e& q0 K, v- T soap-diy.com {7}加入添加物:將配方要素{3}添加物加入皂液中,繼續攪拌約三分鐘,即完成打皂工作。
C入模 soap-diy.com 2 E! Z: ?2 @+ K) g6 O# y1 Q8 a
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{8}入模:變成皂液後,應像鮮奶油一般不會流動,此時可分成幾份,添加各種色粉。調好顏色的皂液分色 soap-diy.com , H( ~0 w! j/ l  B" S
         區分別入模;做成蛋糕皂,則要先將皂液入至蛋糕模型的本體(圖[5])。
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4 m6 p5 K+ G3 ?1 x  w soap-diy.com {9}擠花:用剩餘的皂液放入做蛋糕用的奶油擠花袋中,做成奶油花裝飾蛋糕皂體(圖[6])。
$ n9 ]& \; j5 h! c2 [% T' @' t soap-diy.com soap-diy.com + e# p" G0 X! |* P, D6 D+ x# g
{10}脫模:做好的蛋糕體放置一天即可脫模,脫模後放置通風陰涼處儲放,熟成期大約六周,待檢測酸鹼
0 Y# S$ B6 Q4 Y' a, E9 R5 T9 i5 k9 i7 F soap-diy.com           度降至八至九即可使用。
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作者:文/非肥皂創意小組 圖/蘋果屋出版社提供 轉載:人間福報

 




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