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[教學] 氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀 的來由


手工皂配方計算表的算法是:單一油品氫氧化鉀的用量=單一油品的氫氧化鉀皂化價 X 單一油品的重量。椰子油的氫氧化鉀的用量=0.256 X 100 克=25.6克。每一個都是依表中的氫氧化鉀計算,不是直接用氫氧化鈉X1.4。所以如果廠商有提供 氫氧化鉀和氫氧化鈉 數據,就直接填入使用。

" L0 K9 A: c( M3 Q5 M. F% v  E soap-diy.com 今天有皂友問到計算表中的氫氧化鉀方式是否= 氫氧化鈉*1.4/ 氫氧化鉀純度%
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問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
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那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。 soap-diy.com 5 f" k1 D, w+ B" z% r
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說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學 soap-diy.com # f% F8 O" K/ M' O- ?2 K5 q+ W
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應該滿多皂友想知道為什麼是x1.4吧!
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氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量例換算出來的值。 soap-diy.com # \1 t; ~) w" w' R

& d, \3 J$ C6 O! J3 t3 w$ A soap-diy.com 這計算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4) soap-diy.com # Z# W# A. _) E1 \0 {3 o

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油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4 soap-diy.com % M: J' ]% V; l; i+ j# A+ t
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(1000X3X40)/S1=M=(1000×3×56.1)/S2
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M:油脂的平均分子量 soap-diy.com & k* b8 `  Z% l/ a2 m
S1:油脂HaOH皂化值
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3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH  (皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH) soap-diy.com ! V5 Z  u0 I/ U1 R3 i
56.1:KOH的分子量 soap-diy.com % c+ p) Y6 ~  X7 |' S( `0 c) A
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計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價
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故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡
& u, H* f1 B! R" N9 H- n+ s soap-diy.com    S2=120000/168300=40/56.1=0.7130124....除不盡 (4捨5入取x0.713)
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% U! G4 T3 s+ d9 M# l& [ soap-diy.com KOHx0.713=NaOH
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以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。
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" ]; U+ V( Q$ L0 Z0 }4 R+ n, Q soap-diy.com 不知看懂沒,太複雜就記1.40.713就好嚕! soap-diy.com / O9 ]5 ~0 H: C2 u6 A2 ~  j3 l) C

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$ O. ?- s( \2 V0 j- F soap-diy.com 分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。 soap-diy.com 5 E1 {2 j; s3 c8 L  W2 s4 F( o+ [
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http://rsh.nst.pku.edu.cn/element/   元素表中查的到原子數
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KOH  分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol

 


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