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[教學] 氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀 的來由


手工皂配方計算表的算法是:單一油品氫氧化鉀的用量=單一油品的氫氧化鉀皂化價 X 單一油品的重量。椰子油的氫氧化鉀的用量=0.256 X 100 克=25.6克。每一個都是依表中的氫氧化鉀計算,不是直接用氫氧化鈉X1.4。所以如果廠商有提供 氫氧化鉀和氫氧化鈉 數據,就直接填入使用。

7 A" I. j1 Z% ]0 W' X! Z4 k soap-diy.com 今天有皂友問到計算表中的氫氧化鉀方式是否= 氫氧化鈉*1.4/ 氫氧化鉀純度%
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問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
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那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。
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說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學
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3 J" a% F+ v; D. f3 |: l4 s9 i0 B soap-diy.com 應該滿多皂友想知道為什麼是x1.4吧! soap-diy.com ! Z6 J4 p4 }) R  r7 B) W2 [

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氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量例換算出來的值。 soap-diy.com $ k; T2 w7 i' [

6 p6 j% v- a+ P: k* d soap-diy.com 這計算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4)
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油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4
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+ B7 j' D. }0 b1 W. T soap-diy.com (1000X3X40)/S1=M=(1000×3×56.1)/S2 soap-diy.com ! U$ k0 P4 Q5 {# K8 n

& @: x, h0 k! z: u4 n soap-diy.com 式中: soap-diy.com 7 _4 z+ A3 Q. Q" L: @. T7 d/ C
M:油脂的平均分子量
- p6 c  X: s: K! h8 P+ N1 ? soap-diy.com S1:油脂HaOH皂化值 soap-diy.com ! U; Q3 H; g, g/ S: D) ]8 S
S2:油脂KOH皂化值 soap-diy.com # _. O* Y! O% s" A. X* g6 r
3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH  (皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH) soap-diy.com 2 [1 U0 U# j: t8 R: C' `
56.1:KOH的分子量
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4 V7 P  N$ g, Q) `3 I4 `4 k soap-diy.com 計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價
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120000/S1=M=168300/S2
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故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡
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9 F: n$ Y2 c$ k9 y! o7 Y soap-diy.com 所以 soap-diy.com ) }3 _$ e2 T& O  ]
Naohx1.4025=KOH   soap-diy.com ! m9 e/ T3 r+ `6 j! ?
KOHx0.713=NaOH soap-diy.com - s7 o" Z+ ~. @) }8 r8 l: M

. }0 W, w; `  S) W# H  K+ j' d soap-diy.com 以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。
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不知看懂沒,太複雜就記1.40.713就好嚕!
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分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。
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$ g( S1 p8 W& a9 n* e- M  v soap-diy.com http://rsh.nst.pku.edu.cn/element/   元素表中查的到原子數 soap-diy.com $ m9 x$ v' n* }% @

6 o4 I# V4 x# v+ l3 o soap-diy.com NaOH 分子量=Na原子量:22.99+O原子量:16.00+H原子量:1.008=22.99+16+1.008=39.9998 取40g/mol soap-diy.com ; l$ ^& L& U4 I6 ~1 a+ n: g
KOH  分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol

 


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