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[教學] 氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀 的來由


手工皂配方計算表的算法是:單一油品氫氧化鉀的用量=單一油品的氫氧化鉀皂化價 X 單一油品的重量。椰子油的氫氧化鉀的用量=0.256 X 100 克=25.6克。每一個都是依表中的氫氧化鉀計算,不是直接用氫氧化鈉X1.4。所以如果廠商有提供 氫氧化鉀和氫氧化鈉 數據,就直接填入使用。
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今天有皂友問到計算表中的氫氧化鉀方式是否= 氫氧化鈉*1.4/ 氫氧化鉀純度% soap-diy.com $ F; p+ c+ j9 t" z' D
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問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
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那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。 soap-diy.com * Z0 X, J* Y9 }) G, ]
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說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學
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應該滿多皂友想知道為什麼是x1.4吧!
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氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量例換算出來的值。
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2 k  Y8 _$ O& o0 }( B soap-diy.com 這計算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4) soap-diy.com 9 [+ y# t8 i1 M5 I  q! l

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油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4 soap-diy.com 8 _0 g  U+ m, m- D" I- V8 v  ^

( b3 o& G! a2 a( Y# {' ` soap-diy.com (1000X3X40)/S1=M=(1000×3×56.1)/S2 soap-diy.com 7 b, h1 d$ s( I& W  a

. p8 ]0 U: i; J* y5 x7 w  H soap-diy.com 式中: soap-diy.com 7 C. U4 A5 n8 w. U) c
M:油脂的平均分子量
/ O) U) v) m( g5 P1 p/ i  X' v soap-diy.com S1:油脂HaOH皂化值 soap-diy.com 5 v' @/ _$ @  b6 B4 ~
S2:油脂KOH皂化值 soap-diy.com + o, b5 F9 B* k2 U4 i
3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH  (皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH) soap-diy.com - ~7 i# A: P' E, G$ s
56.1:KOH的分子量
* F+ Q( b8 I" M9 Z6 W* v soap-diy.com 40    :NaOH
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計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價
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120000/S1=M=168300/S2
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故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡 soap-diy.com % m7 d# b& B3 |8 r! n. ?
   S2=120000/168300=40/56.1=0.7130124....除不盡 (4捨5入取x0.713)
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Naohx1.4025=KOH   soap-diy.com + f- e& y) U! F! F8 l: r- X
KOHx0.713=NaOH
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4 n+ u  E+ f: s4 u! ` soap-diy.com 以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。 soap-diy.com # g" w/ T/ E" M. C' i
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不知看懂沒,太複雜就記1.40.713就好嚕!
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分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。 soap-diy.com $ O8 M( _3 d5 m* f
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http://rsh.nst.pku.edu.cn/element/   元素表中查的到原子數
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NaOH 分子量=Na原子量:22.99+O原子量:16.00+H原子量:1.008=22.99+16+1.008=39.9998 取40g/mol
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KOH  分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol

 


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