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[教學] 氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀 的來由


手工皂配方計算表的算法是:單一油品氫氧化鉀的用量=單一油品的氫氧化鉀皂化價 X 單一油品的重量。椰子油的氫氧化鉀的用量=0.256 X 100 克=25.6克。每一個都是依表中的氫氧化鉀計算,不是直接用氫氧化鈉X1.4。所以如果廠商有提供 氫氧化鉀和氫氧化鈉 數據,就直接填入使用。

* Y) [  P& u) V9 M' e1 ?) j soap-diy.com 今天有皂友問到計算表中的氫氧化鉀方式是否= 氫氧化鈉*1.4/ 氫氧化鉀純度% soap-diy.com 9 C7 P: C4 G' |/ Z+ H, j+ }

/ n: L1 ~# I" [$ }( E7 S soap-diy.com 問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
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那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。 soap-diy.com 5 ]/ \8 Y5 T  Q  S$ g

1 d  p, Q6 n3 u# x. o# C soap-diy.com 說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學 soap-diy.com ! e8 t$ c: z6 h7 ]
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應該滿多皂友想知道為什麼是x1.4吧!
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氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量例換算出來的值。
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1 k; C0 W: ~' _$ V8 P soap-diy.com 這計算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4) soap-diy.com ( L) }1 j6 x$ S( K

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油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4 soap-diy.com ; h( L# |5 _6 M0 f( c

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式中:
& Q- J* Y0 m1 Q6 n soap-diy.com M:油脂的平均分子量 soap-diy.com   x6 Y$ N! B# S4 p) m
S1:油脂HaOH皂化值 soap-diy.com ; o( g) u; @0 N3 F
S2:油脂KOH皂化值
, s3 v% B8 q# u1 v soap-diy.com 3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH  (皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH)
! c: A. f* ?( Y2 e1 v  H" g soap-diy.com 56.1:KOH的分子量 soap-diy.com - ~" y2 w* p% U+ }/ J! t
40    :NaOH soap-diy.com 2 q" G( m8 U% I" j6 ~' L# @

% }5 ?; Y2 s/ s& } soap-diy.com 計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價 soap-diy.com . `- I) W* I( G! I& u. d6 [
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120000/S1=M=168300/S2
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故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡
9 l; }3 v1 Q# n! k6 O soap-diy.com    S2=120000/168300=40/56.1=0.7130124....除不盡 (4捨5入取x0.713) soap-diy.com - _1 F/ {! t/ ^0 {' {) H" G

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Naohx1.4025=KOH  
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以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。 soap-diy.com * a0 {' r6 i2 K$ }4 ^6 I
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不知看懂沒,太複雜就記1.40.713就好嚕! soap-diy.com 4 K; g0 [# f8 k2 c& J9 d

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) S2 M9 r" [9 [2 ^+ k6 y soap-diy.com 分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。
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NaOH 分子量=Na原子量:22.99+O原子量:16.00+H原子量:1.008=22.99+16+1.008=39.9998 取40g/mol soap-diy.com - U! [3 O2 ^3 c. o4 m: T* Y- `$ v
KOH  分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol

 


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