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[教學] 鹼水倒入油混合的溫度-幾度最適當


氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫部份最好是可以與鹼水溫度相同或是上下誤差3度內都可以,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。 soap-diy.com . o) s7 H: t" ~0 H! p6 k% O

鹼水到入油混合的溫度-幾度最適當?
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  C; m- ?9 o& ]+ [1 H soap-diy.com 參考資料-http://activity.ntsec.gov.tw/activity/race-1/46/elementary/0815.htm soap-diy.com   k, |) c9 Z3 j6 R, u; O3 S

$ M. x7 {  e0 R" Q( J  K soap-diy.com 第46屆中小學科學展覽-國小組-自然組
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桃園縣桃園市中埔國民小學的參展科學實驗--回收油肥皂
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研究主題如下 soap-diy.com : f9 I$ |$ D8 U: u

" @3 f  L! ?# i9 ]/ ^7 D6 T soap-diy.com soap-diy.com . k  U; M* ?; b% {
一、試驗肥皂的製作過程中,攪拌是不是回收油變肥皂的必要條件。 soap-diy.com / j4 p$ `+ y4 w" a8 V
二、改變加入 NaOH 的量,探討 NaOH 對回收油形成肥皂的影響。
8 r" n/ H/ x) s: H( j soap-diy.com 三、改變加入水的量,探討水對回收油形成肥皂的影響。
9 M0 g* E7 U, q# U soap-diy.com 四、試驗肥皂的製作過程中,加入酒精是不是回收油變肥皂的必要條件。 soap-diy.com ' K3 n! e: b, P
五、改變回收油與 NaOH 溶液的溫度,探討過程中溫度對回收油形成肥皂的影響
0 _# Y, i6 h7 x3 W$ ?$ Z soap-diy.com 六、比較一般肥皂、清潔劑與自製的回收油肥皂的特性。
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3 a/ O* R% f) e$ F6 O/ ^ soap-diy.com 第五項中有針對不同溫度做5種攪拌試驗-針對成皂硬度的影響
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室溫下攪拌 10 分鐘 soap-diy.com * Q3 w8 j+ S1 P' E2 i* s1 c
室溫下攪拌 20 分鐘   soap-diy.com ) h8 {' Q( ]  J, D1 \+ \) U! e! `
50℃攪拌 20 分鐘   soap-diy.com & l: ?& z7 c6 u" ~
87℃持續攪拌 10 分   soap-diy.com 5 |. c4 g# R3 I# y5 {- B2 [' p
87℃持續攪拌 20 分
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4 ~3 v$ `: Q) T. t( C% Q9 j& f$ e soap-diy.com 硬度測試方式-用筷子削成筆尖狀再另一頭黏上50g鐵塊,以自然放開鐵塊測量釘入皂的深度。
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結果是溫度對皂的硬化程度只有在第一天有明顯的影響,溫度高的硬化程度越高,第2天就沒差別了。 soap-diy.com 7 k) h6 N( m6 C+ ^1 \
但在87度時,皂液很快就黏稠而不利皂成型。
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% d4 R. `# `9 j) p& f& X* m soap-diy.com 溫度超過50度時
% P1 ]$ U* W* e! Q0 j# ] soap-diy.com 1.高溫讓分子活躍而快速trace,造成結塊而不易入模,最後只能用揉壓入模。 soap-diy.com 1 z! a  n& h! O  K
2.高溫會破壞油中的有效成份。(這樣還可稱冷制皂嗎?都快變熱制皂了) soap-diy.com & `) U/ z0 @' o" x( g% A1 s, N
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7 p# @8 q7 c1 \4 S0 W( y soap-diy.com 溫度低於40度時 soap-diy.com % C% b! [7 V% S- x( z' }# @
1.不要擔心一樣會成皂,但你會攪拌皂液到"鐵手"。因它trace會變的很慢。
$ n, y" I& N7 `8 I) M/ |' { soap-diy.com (滿多母乳皂都是在約30度時開始混合。) soap-diy.com ) v- w8 O1 h# G& h) S

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手工皂 Trace

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! T# G3 y. u% n$ }0 e6 Y soap-diy.com 氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫度部份最好與鹼水溫度相同或是上下誤差5度內,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。
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