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[教學] 鹼水倒入油混合的溫度-幾度最適當


氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫部份最好是可以與鹼水溫度相同或是上下誤差3度內都可以,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。 soap-diy.com - C7 v1 g1 K: A* v% {+ {

鹼水到入油混合的溫度-幾度最適當?

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參考資料-http://activity.ntsec.gov.tw/activity/race-1/46/elementary/0815.htm
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第46屆中小學科學展覽-國小組-自然組 soap-diy.com 7 G* [6 \# O" W) G5 D( h3 I3 ~0 w

1 }, M3 B; G' j8 `) r soap-diy.com 桃園縣桃園市中埔國民小學的參展科學實驗--回收油肥皂
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研究主題如下 soap-diy.com 0 d+ Q0 R, h1 x5 a, T0 J9 A( O/ Y

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* `0 i) o) y; a$ d4 \* R soap-diy.com 一、試驗肥皂的製作過程中,攪拌是不是回收油變肥皂的必要條件。
! B, `: |! [# p soap-diy.com 二、改變加入 NaOH 的量,探討 NaOH 對回收油形成肥皂的影響。 soap-diy.com ; ?! A; e# @9 X
三、改變加入水的量,探討水對回收油形成肥皂的影響。
: b4 s0 O- z0 A; \- L' Y4 x( G' N soap-diy.com 四、試驗肥皂的製作過程中,加入酒精是不是回收油變肥皂的必要條件。
( G7 Q- m) y% t2 x) V. A soap-diy.com 五、改變回收油與 NaOH 溶液的溫度,探討過程中溫度對回收油形成肥皂的影響 soap-diy.com , w# n* n: d' N: O; P' ~, n: ^5 u
六、比較一般肥皂、清潔劑與自製的回收油肥皂的特性。 soap-diy.com 6 n- D' f; t$ o& N

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第五項中有針對不同溫度做5種攪拌試驗-針對成皂硬度的影響
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, {7 g6 F1 f$ e: F% y3 q soap-diy.com 室溫下攪拌 10 分鐘
- H' ^! z. A- f. O. D8 u+ h soap-diy.com 室溫下攪拌 20 分鐘  
0 _. |( s5 z- A4 z3 K soap-diy.com 50℃攪拌 20 分鐘   soap-diy.com 5 ]9 K' T, t- g. g$ `7 _
87℃持續攪拌 10 分   soap-diy.com : D, K7 j; G2 }" y
87℃持續攪拌 20 分 soap-diy.com : k, e& }# ~8 X. s( M

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硬度測試方式-用筷子削成筆尖狀再另一頭黏上50g鐵塊,以自然放開鐵塊測量釘入皂的深度。 soap-diy.com / H% G3 `& u  V. \

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' T6 {6 d% ~$ n) {& D# { soap-diy.com 結果是溫度對皂的硬化程度只有在第一天有明顯的影響,溫度高的硬化程度越高,第2天就沒差別了。
1 {  n' d$ X6 u0 I- s1 m* _8 f) B soap-diy.com 但在87度時,皂液很快就黏稠而不利皂成型。 soap-diy.com 8 N/ t& v5 _3 \0 a1 M' T% t

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溫度超過50度時
( I% [. r$ @- G5 ]! x: _9 a soap-diy.com 1.高溫讓分子活躍而快速trace,造成結塊而不易入模,最後只能用揉壓入模。 soap-diy.com ( G2 D& M- {7 q; b
2.高溫會破壞油中的有效成份。(這樣還可稱冷制皂嗎?都快變熱制皂了) soap-diy.com 9 v+ A0 r* H' j" w* ^! o6 X/ u- h

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/ s" X# \% b" B0 \  [ soap-diy.com 溫度低於40度時
* i# S# S- k' w) J- N" `+ v soap-diy.com 1.不要擔心一樣會成皂,但你會攪拌皂液到"鐵手"。因它trace會變的很慢。
9 @% q! ]' Z9 z2 H3 k/ F& K5 X soap-diy.com (滿多母乳皂都是在約30度時開始混合。)
( l: Q9 Q$ r; z soap-diy.com soap-diy.com : c6 ]/ m+ d/ h/ m, W

手工皂 Trace

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  U: L7 W0 w* a  `  l9 A6 X( y3 o soap-diy.com 氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫度部份最好與鹼水溫度相同或是上下誤差5度內,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。
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