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[教學] 鹼水倒入油混合的溫度-幾度最適當


氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫部份最好是可以與鹼水溫度相同或是上下誤差3度內都可以,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。 soap-diy.com 3 v% d6 v% Y9 }8 i" c; _5 A

鹼水到入油混合的溫度-幾度最適當?
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' q( `9 C5 K: B# n# M5 L soap-diy.com 參考資料-http://activity.ntsec.gov.tw/activity/race-1/46/elementary/0815.htm
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- b" {0 ~4 a; N& K) v9 X0 h soap-diy.com 第46屆中小學科學展覽-國小組-自然組
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- P+ h3 \1 K# z3 d  ^ soap-diy.com 桃園縣桃園市中埔國民小學的參展科學實驗--回收油肥皂
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& K9 F* u2 c2 J/ e8 o: R4 P soap-diy.com 研究主題如下 soap-diy.com 6 x: S/ n5 S' I# Z% f6 I

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" Z$ A7 _: Z+ M6 C3 F/ c* m2 N5 w soap-diy.com 一、試驗肥皂的製作過程中,攪拌是不是回收油變肥皂的必要條件。
: q/ B; o" O* h$ b1 n$ Y8 T5 b2 o soap-diy.com 二、改變加入 NaOH 的量,探討 NaOH 對回收油形成肥皂的影響。
) W! G  P( y% w+ j0 Z  G2 }7 j" B! E soap-diy.com 三、改變加入水的量,探討水對回收油形成肥皂的影響。
' b+ h% n  ~$ z6 a# \ soap-diy.com 四、試驗肥皂的製作過程中,加入酒精是不是回收油變肥皂的必要條件。 soap-diy.com 1 W3 R9 s1 v, S" Z) ~
五、改變回收油與 NaOH 溶液的溫度,探討過程中溫度對回收油形成肥皂的影響
" T& G) H; g5 Q! B9 t9 Q% } soap-diy.com 六、比較一般肥皂、清潔劑與自製的回收油肥皂的特性。
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第五項中有針對不同溫度做5種攪拌試驗-針對成皂硬度的影響 soap-diy.com 4 u1 |* P. E+ \  P+ @1 u
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室溫下攪拌 10 分鐘
% k) g4 _3 g3 Z8 N soap-diy.com 室溫下攪拌 20 分鐘  
" d5 x  M( f; h# t; ?8 g" V soap-diy.com 50℃攪拌 20 分鐘   soap-diy.com * b! n" q+ {1 Q! j% q2 F6 k
87℃持續攪拌 10 分   soap-diy.com " V; Z+ n$ N: d6 R- c6 w! C  T/ ^
87℃持續攪拌 20 分
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) q5 l" G, {2 r" y# r* V( b soap-diy.com 硬度測試方式-用筷子削成筆尖狀再另一頭黏上50g鐵塊,以自然放開鐵塊測量釘入皂的深度。 soap-diy.com 3 G1 `3 c: r+ |2 D$ I" ?, |( h

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結果是溫度對皂的硬化程度只有在第一天有明顯的影響,溫度高的硬化程度越高,第2天就沒差別了。
7 W: V  A0 l8 c2 d soap-diy.com 但在87度時,皂液很快就黏稠而不利皂成型。 soap-diy.com % E) v, \/ j8 C: P

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溫度超過50度時 soap-diy.com / \) G$ x6 \; x. e
1.高溫讓分子活躍而快速trace,造成結塊而不易入模,最後只能用揉壓入模。
# G0 Y, U6 _9 x1 s5 P soap-diy.com 2.高溫會破壞油中的有效成份。(這樣還可稱冷制皂嗎?都快變熱制皂了) soap-diy.com 9 X0 W1 f. i- j# i

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溫度低於40度時 soap-diy.com 1 H2 `0 w$ A. t
1.不要擔心一樣會成皂,但你會攪拌皂液到"鐵手"。因它trace會變的很慢。
: x0 z& j) u* a3 A7 H& N5 ^ soap-diy.com (滿多母乳皂都是在約30度時開始混合。)
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手工皂 Trace

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  E4 D* Z0 Z; Y" p/ Q/ w$ s! S) Z soap-diy.com 氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫度部份最好與鹼水溫度相同或是上下誤差5度內,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。

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