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[教學] 鹼水倒入油混合的溫度-幾度最適當


氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫部份最好是可以與鹼水溫度相同或是上下誤差3度內都可以,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。
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鹼水到入油混合的溫度-幾度最適當?

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參考資料-http://activity.ntsec.gov.tw/activity/race-1/46/elementary/0815.htm soap-diy.com + N, o2 l) S! j# g6 _
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第46屆中小學科學展覽-國小組-自然組
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桃園縣桃園市中埔國民小學的參展科學實驗--回收油肥皂 soap-diy.com 8 v* d  c/ H& o. {! T' V8 _

1 Y1 d( ]$ _9 o+ n soap-diy.com 研究主題如下
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- g/ `3 J$ v7 D& [4 F soap-diy.com 一、試驗肥皂的製作過程中,攪拌是不是回收油變肥皂的必要條件。 soap-diy.com $ Z2 Y8 J; f# {% R
二、改變加入 NaOH 的量,探討 NaOH 對回收油形成肥皂的影響。 soap-diy.com ; G, Q+ L8 g9 D% q" r* H
三、改變加入水的量,探討水對回收油形成肥皂的影響。 soap-diy.com ! ]0 S' T# n: s9 O+ K
四、試驗肥皂的製作過程中,加入酒精是不是回收油變肥皂的必要條件。
: r4 G% @* R! b7 C7 Z$ D6 a6 S( s/ s soap-diy.com 五、改變回收油與 NaOH 溶液的溫度,探討過程中溫度對回收油形成肥皂的影響 soap-diy.com : K' y; Z! o( j& }, f
六、比較一般肥皂、清潔劑與自製的回收油肥皂的特性。
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4 \) M2 A# C: H8 f% l. z soap-diy.com 第五項中有針對不同溫度做5種攪拌試驗-針對成皂硬度的影響 soap-diy.com - P- m+ S7 Y0 d7 U  z# ?. t  t6 [
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* T/ Q4 n- E% K7 e2 S% V, d soap-diy.com 室溫下攪拌 10 分鐘 soap-diy.com ) [0 ^1 r* C7 h8 e
室溫下攪拌 20 分鐘   soap-diy.com 5 \8 }) S) b7 Y8 V8 G4 X
50℃攪拌 20 分鐘   soap-diy.com # C! g" e8 x, Y# X. Z- {6 z% n
87℃持續攪拌 10 分   soap-diy.com . w+ v0 `! M5 {9 w( R! [1 g: j
87℃持續攪拌 20 分
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. V( i7 z" A+ m7 \5 i# B/ l soap-diy.com 硬度測試方式-用筷子削成筆尖狀再另一頭黏上50g鐵塊,以自然放開鐵塊測量釘入皂的深度。 soap-diy.com 8 {8 S# C: f) v3 w

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4 s. }. B6 j) [( j! y8 e5 c) B9 f0 ] soap-diy.com 結果是溫度對皂的硬化程度只有在第一天有明顯的影響,溫度高的硬化程度越高,第2天就沒差別了。
" w  V. K0 {) k0 q soap-diy.com 但在87度時,皂液很快就黏稠而不利皂成型。 soap-diy.com 0 ~  N2 D0 A8 _) W7 ?9 P. t5 M8 r# R


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/ h3 O. \) v/ R" |$ O- A% e: z soap-diy.com 溫度超過50度時 soap-diy.com : ]% j5 k' O4 D
1.高溫讓分子活躍而快速trace,造成結塊而不易入模,最後只能用揉壓入模。
! b) v7 @* |8 c% C  @+ Q! a" T. n8 p) t soap-diy.com 2.高溫會破壞油中的有效成份。(這樣還可稱冷制皂嗎?都快變熱制皂了)
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, J% ?3 j0 I  c) l. U soap-diy.com 溫度低於40度時
3 d, @  T5 r+ L4 V soap-diy.com 1.不要擔心一樣會成皂,但你會攪拌皂液到"鐵手"。因它trace會變的很慢。 soap-diy.com 5 J0 `) i3 U( U
(滿多母乳皂都是在約30度時開始混合。) soap-diy.com 3 `+ a" E; j' @$ D

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手工皂 Trace

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2011-8-28 00:20
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氫氧化鈉放入水後溫度會飆高到90多度,所以我們需要使鹼水降溫到約40-50度時再倒入油中,油的溫度部份最好與鹼水溫度相同或是上下誤差5度內,這溫度兩方面的活性相當,在攪拌皂時也會比較順利TRACE。

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