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吃進身體的綜合維他命,你真的夠了解嗎?


吃進身體的綜合維他命,你真的夠了解嗎?
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, S8 b9 q) M- c8 b" J soap-diy.com 作者:營養學謝明哲教授主筆
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我研究營養保健三十多年,特別重視現代人長期外食、偏食、亂食的問題,大部分的人以為吃得越
! \0 Y4 n6 x" N* ~+ I: p& |4 V soap-diy.com 豐富,攝取的營養素應該越完整才對,卻不知道反而產生了嚴重的營養偏差問題,導致健康出現許
; K% X, e# ?" y) q soap-diy.com 多危機。
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1 p' B0 l( _& d8 ]$ c3 `* w soap-diy.com 近年來健康意識提升,大多數人懂得求助於外來的補充,如綜合維他命補充劑。但卻不一定了解其 soap-diy.com 5 V( B, n, F, d8 f* M
中細節,特別藉此導正一般民眾對於飲食與綜合維他命的錯誤觀念與謬誤。
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我的「養身、保身、修身」的十大秘訣
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' B9 h) ^/ b! Y' S! j4 v soap-diy.com 現代人在飲食方面應該注意: soap-diy.com 3 g7 R3 p2 F. b& A0 P( z

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: ?' U' `3 b' J2 K* y+ w: Z6 J, ~ soap-diy.com 1. 營養過剩:現代人喜歡大魚大肉,很容易吃得過多,超過身體負荷。
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2. 飲食過於油膩:肥油不忌口,很快就油膩上身。 soap-diy.com ) |3 ~# ~5 ~/ a7 P; J
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" o4 U7 L) X2 J soap-diy.com 3. 飲食過於重口味:重口味逞了口腹之欲,卻得讓身體替你償還。
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4. 喝酒:
空腹飲酒、長期飲酒過量都容易對身體造成負擔。
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5 P; Q- G' @  G soap-diy.com 5. 喝含糖飲料:攝取過多糖類,累積的只有熱量,身體卻忙著代謝疲於奔命。

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除了飲食方面,生活作息上也需特別注意: soap-diy.com , w2 m: E! M! w

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6. 久坐:久坐會導致血液循環不良,無法四通八達,很容易淤積毛病。
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/ m; G% q; @- O) ?. }% h7 g soap-diy.com 7. 抽煙的習慣:香菸裡含有的尼古丁、焦油等等物質,已被證實對身體-特別是肺部有害。 soap-diy.com ! k9 q" Q2 {) p( q
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! l2 k2 F, I" ~. ?) K soap-diy.com 8. 長期熬夜:若長期熬夜,無法讓累了一天的器官恢復回最佳狀態,還有操過頭的疑慮。 soap-diy.com ' S/ W  H9 w! X$ q
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4 N( ?& o* l, Y/ V& j soap-diy.com 9. 不休假/累積壓力:多項研究顯示,心理壓力會影響身體,適度的放鬆是保持彈性的不二法門。

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                          飲食、作息之外,最重要的就是心理照護 soap-diy.com / B' i7 @4 c) X8 f. J
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% t8 ?0 Y! R" J9 K7 f9 r2 D soap-diy.com 10. 心情鬱悶:很多現代人不敵心魔-憂鬱與躁鬱,要儘量保持樂觀、正面,找到紓解的管道,才能 soap-diy.com ( v4 F' Y, {" L& @+ \4 ?8 z+ U
                   有效修養身心。
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綜合維他命的必要性!
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上述秘訣中最基礎也是容易實行的,就是飲食養身。
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除了從飲食均衡著手,近年來越來越多人以保健食品-如綜合維他命製劑來補充營養素的不均。
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所以很多人問我,網路上流傳關於綜合維他命的網路謠言,有幾分真實性呢?為各位說明如下:
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● 綜合維他命不需要每天食用!? soap-diy.com 6 W2 B$ _) Q; i' l$ b
   若身體缺少某些營養素,會影響基本運作機能,前面已提到現代人長期外食、習慣性偏食、食用 soap-diy.com $ X5 s! f6 b/ [. N0 i' i
   加工食品,甚至因為食物精緻化,使得營養更難達到均衡的問題,更何況有許多微量元素很難從 soap-diy.com + N4 F4 |) ~7 C9 v. w2 y
   飲食攝取到,這時可補充綜合維他命-建議每天補充經過主管機關認可、營養均衡的綜合維他命製
+ B. K0 [3 _7 I  T9 k8 m soap-diy.com    劑,是維持身體機能的最好方式。

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● 由食物中自然獲取身體必須的營養素,才是最安全有效的!? soap-diy.com + s0 _8 u# H  N# f1 n+ g* d
   現代食物所含的養分已不如從前,根據地球高峰會議報告,近一百年來,亞洲土壤所含的礦物質 soap-diy.com 1 [7 a1 F$ L) ^% P/ {
   已流失76%,農人為了增加產量,使用農藥及化學肥料,雖然產量增加3倍,但蔬果從摘採下來,
+ t4 v5 K) `: x* r5 l soap-diy.com    經過運送、烹煮時的洗、切、加熱或冷凍等過程,營養素流失,真正攝取到的營養素只剩一半。
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   也因此,你以為吃進了很多食物來補充營養素,但事實上極難面面俱到,往往還是不足的。
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● 綜合維他命吃多了會造成身體負擔!?
$ w2 P8 I& ^- g  x4 i. ] soap-diy.com    維他命可分水溶性與脂溶性,水溶性維他命如果攝取過多會隨著尿液或汗液排出體外,比較沒有 soap-diy.com & ~. K- [4 w6 \' X/ ~3 W
   累積性的問題。 soap-diy.com ' V$ U/ l9 K( `: s1 N2 ?1 e' ^' Y
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   而脂溶性維他命只要在人體建議攝取量以內,對身體都是有益而無害的,也不會造成負擔。

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5 O1 Z2 f! f7 S3 Q" ?+ | soap-diy.com    我建議:與其分次補充各種維生素與礦物質,再擔心過量或累積的問題,不如食用符合衛生署規 soap-diy.com   p. t9 ?( `. S$ _% b
   定每人每天食用劑量的綜合維他命製劑,才能達到最剛好的適量而非過量。就無需擔心每天食用 soap-diy.com " S' ~# A4 d/ [& H5 q) P
   會造成身體負擔。
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   選擇綜合維他命前,記得要張大眼睛市面上充斥許多綜合維他命製劑,一定要審慎選擇!

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● 選擇知名廠牌、品質有保障: soap-diy.com : ~2 n3 J9 @5 M- a- r: }
   好的綜合維他命製劑純度高(沒有雜質),能提高營養素的消化與吸收效率,讓養分更有效地被人
! u) O+ h6 W  k1 h( h- M! N soap-diy.com    體利用,因此請選擇如全球性知名品牌,特別是藥廠規格製造,有高標準的製程品管把關,品質
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8 I* @( r9 f; o! s2 o: M soap-diy.com ● 到可靠的通路購買: soap-diy.com 8 ~7 v/ j/ {  M9 {# O6 r
   
吃進身體裡的東西可不能胡來,即使是知名品牌,如果在不能信任的通路購買,還是有可能買到 soap-diy.com , V3 g) M. ?1 K( ?6 c
   未經主管機關核可的仿品或水貨,那樣一來既無法確保有效的營養素補充,若吃出問題,求償無 soap-diy.com ) C# G  z5 l( o0 |! I; I" k! A
   門事小,傷害身體才是真正得不償失。
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探討了許多飲食、營養補充、綜合維他命等健康議題,無非是希望大家能充分了解之後,再審慎選擇對自己身體的有益的方式。達到身心均衡,健康長保。 soap-diy.com 6 j# C# u9 C7 R0 i
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