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吃進身體的綜合維他命,你真的夠了解嗎?


吃進身體的綜合維他命,你真的夠了解嗎? soap-diy.com 7 Z5 [/ R4 ^5 E9 i: N

2 t4 n6 d( X) f soap-diy.com 作者:營養學謝明哲教授主筆
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% a- x# h3 S; `$ A: G3 {1 S2 T6 f soap-diy.com 我研究營養保健三十多年,特別重視現代人長期外食、偏食、亂食的問題,大部分的人以為吃得越
. N8 g& q  c! A soap-diy.com 豐富,攝取的營養素應該越完整才對,卻不知道反而產生了嚴重的營養偏差問題,導致健康出現許 soap-diy.com 7 L9 b) R, K, d1 ]! C/ G5 I
多危機。 soap-diy.com 7 b. c/ Z2 x  G7 u7 p
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/ @0 e8 b6 T2 _5 |. s& V! k soap-diy.com 近年來健康意識提升,大多數人懂得求助於外來的補充,如綜合維他命補充劑。但卻不一定了解其
& J% G8 e# J% V: g) D9 \ soap-diy.com 中細節,特別藉此導正一般民眾對於飲食與綜合維他命的錯誤觀念與謬誤。

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我的「養身、保身、修身」的十大秘訣
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7 a/ n5 U. j" t/ c! F. x soap-diy.com 現代人在飲食方面應該注意:
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! L) h( k, @) ?8 Z( Q& {& | soap-diy.com 1. 營養過剩:現代人喜歡大魚大肉,很容易吃得過多,超過身體負荷。 soap-diy.com , i# b5 G; ?8 {8 \: k
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2. 飲食過於油膩:肥油不忌口,很快就油膩上身。
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3. 飲食過於重口味:重口味逞了口腹之欲,卻得讓身體替你償還。
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: a) F$ x/ B( i3 V soap-diy.com 4. 喝酒:
空腹飲酒、長期飲酒過量都容易對身體造成負擔。
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4 @# c# e8 [) V$ i soap-diy.com 5. 喝含糖飲料:攝取過多糖類,累積的只有熱量,身體卻忙著代謝疲於奔命。
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除了飲食方面,生活作息上也需特別注意: soap-diy.com , P9 w+ `* T! z

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; x2 I! U! j4 z6 d' m' E soap-diy.com 6. 久坐:久坐會導致血液循環不良,無法四通八達,很容易淤積毛病。 soap-diy.com ' W! V8 G* q$ Q8 Y1 `+ n( `2 j1 V
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+ D  d, t5 `7 C( y& m& L soap-diy.com 7. 抽煙的習慣:香菸裡含有的尼古丁、焦油等等物質,已被證實對身體-特別是肺部有害。 soap-diy.com & y- U, T2 R8 h& v3 |: e
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8. 長期熬夜:若長期熬夜,無法讓累了一天的器官恢復回最佳狀態,還有操過頭的疑慮。
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9. 不休假/累積壓力:多項研究顯示,心理壓力會影響身體,適度的放鬆是保持彈性的不二法門。

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" I, Z' p, g3 Y; y0 H) M soap-diy.com                           飲食、作息之外,最重要的就是心理照護 soap-diy.com 4 K7 m) U  R. d  W
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' Y' T# z: R9 @. z7 R$ ? soap-diy.com 10. 心情鬱悶:很多現代人不敵心魔-憂鬱與躁鬱,要儘量保持樂觀、正面,找到紓解的管道,才能 soap-diy.com 0 M) V! T7 F6 @7 e/ D% t
                   有效修養身心。
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綜合維他命的必要性!
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上述秘訣中最基礎也是容易實行的,就是飲食養身。
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* K& [; G: m) Z soap-diy.com 除了從飲食均衡著手,近年來越來越多人以保健食品-如綜合維他命製劑來補充營養素的不均。
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所以很多人問我,網路上流傳關於綜合維他命的網路謠言,有幾分真實性呢?為各位說明如下: soap-diy.com 4 B5 ^! M% I( e, }& {
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● 綜合維他命不需要每天食用!?
" q: S# q; K& c0 K' Z& p; H soap-diy.com    若身體缺少某些營養素,會影響基本運作機能,前面已提到現代人長期外食、習慣性偏食、食用
7 t$ e/ D& P  Z1 e) g* P/ w) ? soap-diy.com    加工食品,甚至因為食物精緻化,使得營養更難達到均衡的問題,更何況有許多微量元素很難從
, t' z. \( _0 X1 x0 m soap-diy.com    飲食攝取到,這時可補充綜合維他命-建議每天補充經過主管機關認可、營養均衡的綜合維他命製
+ U) m! ?: K% I1 q( M4 Y$ J soap-diy.com    劑,是維持身體機能的最好方式。

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● 由食物中自然獲取身體必須的營養素,才是最安全有效的!? soap-diy.com + c' _% d* K. ^4 k
   現代食物所含的養分已不如從前,根據地球高峰會議報告,近一百年來,亞洲土壤所含的礦物質 soap-diy.com 5 M1 q( f, K' i7 N. h- `
   已流失76%,農人為了增加產量,使用農藥及化學肥料,雖然產量增加3倍,但蔬果從摘採下來,
/ }* t3 V+ l1 o5 P, O soap-diy.com    經過運送、烹煮時的洗、切、加熱或冷凍等過程,營養素流失,真正攝取到的營養素只剩一半。
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   也因此,你以為吃進了很多食物來補充營養素,但事實上極難面面俱到,往往還是不足的。

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● 綜合維他命吃多了會造成身體負擔!?
9 V' K& A% }+ i2 t# s! ~ soap-diy.com    維他命可分水溶性與脂溶性,水溶性維他命如果攝取過多會隨著尿液或汗液排出體外,比較沒有
; R' |9 v. B- w- m soap-diy.com    累積性的問題。 soap-diy.com + Q' w% m4 T6 I9 E( q6 _
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, L/ j* ~5 ?- A5 X1 y% o soap-diy.com    而脂溶性維他命只要在人體建議攝取量以內,對身體都是有益而無害的,也不會造成負擔。

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2 P: K7 Y4 l, G  R( D soap-diy.com    我建議:與其分次補充各種維生素與礦物質,再擔心過量或累積的問題,不如食用符合衛生署規
8 w( w2 R8 l* Z+ `- U" c soap-diy.com    定每人每天食用劑量的綜合維他命製劑,才能達到最剛好的適量而非過量。就無需擔心每天食用
( B% f. x3 j$ X5 s8 q% Y+ o soap-diy.com    會造成身體負擔。
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   選擇綜合維他命前,記得要張大眼睛市面上充斥許多綜合維他命製劑,一定要審慎選擇!

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● 選擇知名廠牌、品質有保障: soap-diy.com ) q" p8 y! Y& D, D5 c/ |
   好的綜合維他命製劑純度高(沒有雜質),能提高營養素的消化與吸收效率,讓養分更有效地被人 soap-diy.com 8 D! X- x3 r- f
   體利用,因此請選擇如全球性知名品牌,特別是藥廠規格製造,有高標準的製程品管把關,品質 soap-diy.com 4 P$ t) ]- E. J1 g
   有保障,才能發揮最大的效益。
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● 到可靠的通路購買:
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吃進身體裡的東西可不能胡來,即使是知名品牌,如果在不能信任的通路購買,還是有可能買到
0 f8 T' M4 Q- ]  ]2 k5 ^  T soap-diy.com    未經主管機關核可的仿品或水貨,那樣一來既無法確保有效的營養素補充,若吃出問題,求償無
0 Q+ l) L& j/ F3 S- x soap-diy.com    門事小,傷害身體才是真正得不償失。
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探討了許多飲食、營養補充、綜合維他命等健康議題,無非是希望大家能充分了解之後,再審慎選擇對自己身體的有益的方式。達到身心均衡,健康長保。 soap-diy.com ; v% P% W- g4 Z6 i. r! p
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