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芝麻生活事典:用芝麻打造美味健康生活


芝麻生活事典:用芝麻打造美味健康生活
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( W3 j2 k3 U" ?. m3 x5 K( B# h soap-diy.com 在小小的顆粒中,凝聚了濃厚的味道和豐富的營養,芝麻是一種非常不可思議的食材。 soap-diy.com 6 {! Q! X$ B+ O* x$ \) V' a- i$ F
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+ `9 u  ]. F! h' t' M0 l soap-diy.com 看似微小的芝麻,不只能增添食物風味,當中也蘊含了許多對身體有益的營養。
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對於注重保健養生的今日,也十分受到健康族群的熱切關注。
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/ q/ J: {' K7 o( s# D! M soap-diy.com 芝麻不只對身體有益,同時也能豐富人的心靈。就是在這些小地方,能讓人感受到芝麻無限的魅力。

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一、講究芝麻二三事∕走訪芝麻的故鄉 soap-diy.com ( `5 z0 k( x2 ]  \
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相信很少人曾經見過芝麻原本面貌。
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3 v6 o) Y. h. ^( }" h! f soap-diy.com 到底芝麻是怎樣栽種出來的呢?
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; n7 Q, r: M0 P: }: Q soap-diy.com 收成後又是經由哪些管道才來到我們面前?

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接下來請跟隨我們的腳步,前去造訪芝麻的故鄉吧。
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本章節要介紹芝麻的基本背景。
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$ t/ `$ d9 A0 i+ F2 B soap-diy.com 芝麻有哪些種類呢?

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各自的用途是什麼?

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還有出人意料的芝麻製品和芝麻用具,讓我們對芝麻追根究底吧!


4 e; |4 l* |2 x7 |9 G  V5 R- s soap-diy.com 二、運用芝麻打造健康生活
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芝麻的優點不只是好吃而已。
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尤其是近幾年來,芝麻在健康層面上的實力更是大受矚目。
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8 y% [/ w3 \8 G soap-diy.com 為什麼芝麻對身體有益呢?芝麻可不是只能用吃的,接著介紹芝麻在美容上展現的非凡實力。


) m# {6 H# p7 p# j soap-diy.com 三、有芝麻相伴的飲食生活∕輕鬆動手做芝麻簡易料理
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平時芝麻雖然是配角型的食材,但也有些餐廳是以芝麻為主角。
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' _/ n, V2 _) V6 R3 }! r) \& K/ E soap-diy.com 小小的食材,卻萬萬不能小看。書中介紹芝麻千變萬化的面貌,以及一流餐廳烹調芝麻的技巧吧。
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, ?1 o- e6 e, D soap-diy.com 從製作芝麻仁到碎芝麻等基本技巧開始,到小小一個動作都是能讓料理更好吃的秘技,每天的飲食
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生活一定能因此更加豐富。
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相信任何人都想動手試做芝麻料理。芝麻和日式、西式、中式料理,甚至糕點餅乾類等,各種料理
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都很搭。本章節介紹多款值得推薦的芝麻食譜。

* q! J1 H$ D! P- N- y( n* U- e soap-diy.com 本書特色
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詳盡介紹芝麻的來源和歷史,並針對不同的芝麻種類分析各種食用和運用方式,除了直接食用之外,
- s8 U* [# o1 h% M" Q: g  Q) D soap-diy.com 芝麻也能用來按摩。
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小小一顆芝麻,就能增添提升食物的風味和營養,讓讀者從書中就能品嚐芝麻深厚的美味和魅力。

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圖片內容由博客來網路書店提供轉載

 




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