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吃蛋糕也能瘦、史上最有效瘦身術大公開


吃蛋糕也能瘦 soap-diy.com 7 X3 b. w6 D/ D7 V3 ]6 o( e

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( x' N6 m3 }. r& W0 |# b soap-diy.com 就如同「十個禿子有九個富」的神奇定律,在甜點師傅的領域中,也同樣是「十個師傅九個肥」!但是杜小小卻成功打破了這樣的魔咒!身高168公分的她,體重只有48公斤,纖細的身材,讓人難以置信,她就是專門研發糕點的甜點師傅!更厲害的是,她不僅研發出怕胖人也可以吃的低卡點心,更讓自己越吃越瘦,並且奇蹟似地讓自己、爸爸和2個姊姊一口氣甩掉將近100公斤的肥油! soap-diy.com 1 F/ z8 S: j. }3 j+ y+ c

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打從下定決心瘦身的18歲那一年開始,杜小小憑藉著驚人的毅力,一如神農氏嚐百草的精神,試過、想過的減重方式竟快高達50種!書中她第一次公開自己非人哉如煉獄般的減重心路歷程,歷經8年累積而成的史上最有效減重法典,以及她獨家研發超簡單的25道創意低卡點心食譜,包括胖子也可以吃的蛋糕,瘦子吃也能維持體重的宵夜……等,讓怕胖的你也可以在家DIY輕鬆吃,不擔心發胖!
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7 F( X8 B/ S4 U- f# f soap-diy.com 想知道她究竟她如何從一個從不忌口的80公斤小女生變成一個可以掌控食物,甚至吃蛋糕也可以瘦的窈窕甜點師?趕緊拿起這本書和杜小小一起,甩掉胖子的思想,換一個瘦子的腦袋,享瘦完美人生!
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本書特色

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  本書不僅僅是一般看完即可拋的減肥血淚史,而是作者經過真槍實彈的實際操作演練所得來的最佳瘦身教戰守則!集結8年瘦身經驗法則,歸納出簡單操作、易上手的瘦身大法!作者特地請到知名醫學博士黃美月、中醫師鄒錦玫審核編定、營養師楊惠玫計算低卡點心食譜熱量,絕非一般的減重書!除了具有權威性的專業醫師分析,作者本身擁有西點蛋糕麵包<乙級>證照、中式麵點酥油皮類<乙級>證照及食品麵包<丙級>證照,成書陣容堅強!
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作者簡介
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知名甜點師傅兼瘦身達人 杜佳穎 soap-diy.com . D: R5 X7 p( ~& ]. B6 x0 N4 _
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  p! @) J. N5 E9 x: b' I soap-diy.com 畢業於國立高雄餐旅學院烘焙管理系,從小熱愛美食,尤其是甜點,自國小就會拿著食譜到廚房裡實地操作,小小年紀便可以作出許多美味又可口的餅乾、蛋糕等甜點。隨著年紀漸增,對於甜點熱愛不減,造就了將近80公斤的驚人體重,升上高中一年級時,意識到自己的肥胖與醜陋,下定決心跟著姊姊一起減肥,經過八年的不斷努力瘦身,常識各種千奇百怪的減重法,終於找到減肥的真理之道!成功瘦身到48公斤的標準體重,也依照自己的獨門瘦身法幫助身邊的家人朋友減重成功。現在擁有自己的一家甜點店,且終身致力於研發各種低卡、低油、低糖的甜點,讓想要瘦身的人也可以吃到健康而不會發胖。 soap-diy.com * E4 K; V- {1 H4 M! j  x) s  |  E
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經歷:
, I" \0 @# t# v* t% g& x soap-diy.com 曾任都會順成蛋糕、宏亞食品、華福食品、郭元益研發專員,並為《禮坊》、《統一7-Eleven》、《Starb ucks》、《全家便利商店》、《郭元益》研發新口味《哈蜜瓜幕斯蛋糕》、《心蘋果訂婚禮盒》、情人節與聖誕節蛋糕、咖啡鳳梨酥中秋禮盒、北海道牛奶季點心等熱賣商品。 soap-diy.com % j0 y' a; F% U, d

5 k/ c. n5 i; b( N6 {. ?) C soap-diy.com 現職: soap-diy.com ; [& n, y+ g: i- r! B
烘爐地旺來寶公司點心創意總監 soap-diy.com " }7 M7 b) ^$ Q1 N$ d" X
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學歷: soap-diy.com ; V6 L0 ^; D/ W8 F
國立高雄餐旅學院烘焙管理系畢業 soap-diy.com # _' t% I' s6 u4 j' u8 V1 h1 v* u

! a$ w2 {( _' s  U1 @ soap-diy.com 證照:
# r4 }+ ]; n1 O) M: r1 L# x soap-diy.com 1998-2003就讀國立高雄餐旅學院<烘焙管理系> soap-diy.com 2 G; f$ `# u# o! i
2000年考上烘焙食品麵包<丙級>
, v' N+ O* u5 S/ @9 o( N soap-diy.com 2000年考上烘焙食品西點蛋糕麵包<乙級> soap-diy.com 3 K3 O1 @  [: O2 \
2006年考上中式麵點酥油皮類<乙級> soap-diy.com / J( A0 x' T# U! C, T/ j8 }
2007年拿下台北市鳳梨酥文化節<「創意鳳梨酥競賽金選獎第三名>
5 T; [* s- \5 R* V7 s% u- ] soap-diy.com 2008民視交通台「用點心做點心」主持人 soap-diy.com 4 L3 l$ x* w7 {$ J  {  N7 @) B% X3 F- f
2008 設計烘爐地發財廟元寶禮盒入選「台北縣十大伴手禮」票選 soap-diy.com 4 X9 D* s$ \/ m6 h  c- |
2008 為癌症希望協會設計「癌友養生甜品」做公益活動 soap-diy.com # b0 z6 ?" i& L: B

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第一章:糕點師傅的瘦身大作戰
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1-1胖子不是一天養成的!
2 F+ e) o. `# k0 N$ {5 S soap-diy.com 1-2地獄般的血淚減重史 soap-diy.com 4 b3 s3 N" S$ G6 a- A5 R) L
1-3關鍵時刻,來到夢想中的烘焙管理系 soap-diy.com   O% l( O/ f- E- m8 E" i3 L
1-4胖子肥吱吱菜單VS.瘦子吃不胖菜單
% ]1 l% |3 ]4 J. m9 Y2 a  D/ W, B soap-diy.com 1-5一人瘦身,全家得救!
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第二章:全方位瘦身攻略公開
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2-1破除減重迷思,建立健康心態 soap-diy.com 1 ?8 K: h- b' r5 C) e1 o' G
2-2絕對別再試的恐怖瘦身法 soap-diy.com . E3 T9 `& r; H5 I( M* g
2-3史上最有效的窈窕法典3部曲
2 q) X# E1 e. g  |% o. m soap-diy.com 2-4還是想要大吃大喝的以一擋百必瘦技 soap-diy.com - }3 m0 ]. }! t* |/ B9 q
2-5有動就會瘦的超牛密技
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第三章:創意低卡點心動手做

0 X5 ^4 O3 ]( h+ L  { soap-diy.com 3-1糕點師傅的低卡低糖宣言 soap-diy.com 2 b' Y# q0 w# a+ h( f2 W* E* E% `
3-2簡單DIY輕盈點心食譜 soap-diy.com * ?1 J. F; P) R: v5 d5 |


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