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7 f% C- b$ t+ Z% F0 J, f7 ?# W( S; V8 h soap-diy.com 科別: 胭脂樹科
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5 H9 r( M2 U# N1 @8 q. E4 I4 w' N soap-diy.com 或稱紅木。美洲熱帶胭脂樹科(Bixaceae, 即紅木科)唯一的種,喬木。學名為Bixa orellana。 soap-diy.com 6 q: ?: E1 X+ {
株高達9公尺(30呎);花粉紅色,花徑5公分(2吋);葉稍卵形,長8~18公分;褐色莢蒴果長5公分, soap-diy.com ( Q: V7 N8 G* A9 A4 z2 P# U
可生產一種紅色或黃色粉末狀染料,用於奶油、乳酪及人造奶油的著色。在熱帶及亞熱帶地區廣為種 soap-diy.com ; f" o; ~8 L( H
植。
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. O. ?  W- o9 h) f$ w  C soap-diy.com 胭脂樹樹幹通直,樹皮老時呈黑褐色,內層粉紅色 ,有白色乳汁。葉互生,長橢圓形至倒卵形,長4-7
: j  B* q5 i' ]/ H soap-diy.com 厘米,寬2-4.5厘米,先端漸尖、尾狀,基部闊楔形;背部灰白色短茸毛。花單性同株,雄花序棒狀,
9 C- [3 y, A) {% ^ soap-diy.com 雌花序球形,均被灰色毛。椹果多數,頂端身長彎曲;種子少數。
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胭脂樹是熱帶地區最有名的染料植物。亞馬遜河流域與西印度群島的原住民取胭脂樹的種子,拌合唾液,
/ k5 A  r3 }& z5 Q8 K/ j- | soap-diy.com 再用手掌搓揉,塗抹臉部、皮膚,做為身體的裝飾,看起來就像塗上胭脂一般,因此得名。 soap-diy.com   Z" f, X; R% A# A2 q

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胭脂藏在種子的皮上,他的種皮富涵很濃的紅色色料,只要把種子剝下用手指一搓揉,胭脂就出現了, soap-diy.com 6 s9 k" @4 D" C/ w! I  X+ Y
很中國味的一種紅,不過在搓之後用遇空氣會氧化,色彩會變暗沉些。 soap-diy.com 1 Z3 h8 D+ L" Q; f2 p& t

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早期沒有化學性的化妝品,一般家庭的生活多數不富有,婦女們在買不起加工化妝品之下,逢喜慶或是
4 p8 e1 r# I% ?3 l soap-diy.com 廟會場合,愛美的家庭婦女就用手指頭掰開胭脂果的心形朔果,均勻的塗抹於唇部,就成了天然又美麗
9 \6 d; {& g7 D9 b/ g  [- e soap-diy.com 的口紅了。 soap-diy.com ; Z! i* l1 u6 T8 b5 f# K7 v# f


$ c# S5 T7 @  a, C+ y4 b! A soap-diy.com 紅木的種子外裹著猩紅色的肉質假種皮,含有大量的紅木素(Bixin) 以及微量水溶性黃色素。紅木素又 soap-diy.com 2 s7 ?3 V- u% k  _+ e' E( |
叫胭脂樹橙,不溶於水,溶於熱酒精,無毒無味,染著性好,可提供黃色、橘黃色、橙紅色等多種色調, soap-diy.com 8 p: G4 N4 V8 t% A
廣泛用於食品、藥品、紡織品等行業。是國際上通用的功能食用色素,自19世紀起已經在歐美等國家廣 soap-diy.com - D% B0 F' |) X. v5 P' s
泛應用。 soap-diy.com ( w* Q1 m. ^6 u' Q5 C5 E

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6 q, `0 s. d, Q, y: t6 M1 A soap-diy.com 胭脂樹粉具有高效的抗氧化功效,能保護肌膚抵抗自由基的傷害,還能抑制細菌生長,對於痘痘及其它 soap-diy.com ' p' r" ^. |8 z
皮膚感染具有極佳效果。入皂顏色橘紅色會有小暗斑點。 soap-diy.com ( H. a; Z, ~+ E' z  l

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國外實驗室試驗中,胭脂樹種子的提取物會抑制生長中的蠟樣芽胞桿菌,產氣莢膜梭菌和金黃色葡萄球菌。 soap-diy.com * Q2 j, @5 e, g' x% _; o

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另一種新發現的是胭脂樹種子的提取物有其抗氧化性能,能夠保護皮膚不受紫外線,超氧化物或過氧化物
( C5 G2 M, x6 X+ h8 _8 ]7 D: X soap-diy.com 引起的DNA的突變,因此將其列入在皮膚護理產品。 soap-diy.com * O: _- G% m9 V8 [8 L6 B


  D, `% f# J4 s) r% L soap-diy.com 請不要添加胭脂樹粉到酸牛奶或酸奶,不然益菌都不見嚕。如對食品級染色劑過敏者請勿使用。
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