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胭脂樹
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科別： 胭脂樹科
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: b0 p7 j; v+ T4 G+ d( P6 N soap-diy.com 或稱紅木。美洲熱帶胭脂樹科(Bixaceae, 即紅木科)唯一的種，喬木。學名為Bixa orellana。
- C: ^( i9 V9 k2 y* K2 W soap-diy.com 株高達9公尺(30呎)；花粉紅色，花徑5公分(2吋)；葉稍卵形，長8～18公分；褐色莢蒴果長5公分，
1 \! s9 u7 h, m$ |+ @ soap-diy.com 可生產一種紅色或黃色粉末狀染料，用於奶油、乳酪及人造奶油的著色。在熱帶及亞熱帶地區廣為種
4 {3 D# E' x0 f4 [% x* r, R soap-diy.com 植。 soap-diy.com X; ^, g! W3 Q, B1 f
& A2 y4 i9 g& e7 d* X+ i+ ^) c3 ~ soap-diy.com 胭脂樹樹幹通直，樹皮老時呈黑褐色，內層粉紅色 ，有白色乳汁。葉互生，長橢圓形至倒卵形，長4-7 soap-diy.com " p" X/ k# X2 M
厘米，寬2-4.5厘米，先端漸尖、尾狀，基部闊楔形；背部灰白色短茸毛。花單性同株，雄花序棒狀，
( f, g7 H% Z! e; p soap-diy.com 雌花序球形，均被灰色毛。椹果多數，頂端身長彎曲；種子少數。
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( @/ M( g& o, |0 c# x soap-diy.com 胭脂樹是熱帶地區最有名的染料植物。亞馬遜河流域與西印度群島的原住民取胭脂樹的種子，拌合唾液， soap-diy.com / [# D. W: _7 B6 K* i" B) [
再用手掌搓揉，塗抹臉部、皮膚，做為身體的裝飾，看起來就像塗上胭脂一般，因此得名。
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" J8 x2 [. z+ t( ^# N$ B P soap-diy.com 胭脂藏在種子的皮上，他的種皮富涵很濃的紅色色料，只要把種子剝下用手指一搓揉，胭脂就出現了， soap-diy.com , I1 L1 g: K. `2 Z) N* }
很中國味的一種紅,不過在搓之後用遇空氣會氧化,色彩會變暗沉些。
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1 s) }3 _( ]; n3 f( p soap-diy.com 早期沒有化學性的化妝品，一般家庭的生活多數不富有，婦女們在買不起加工化妝品之下，逢喜慶或是
" q3 E/ p! r1 Y soap-diy.com 廟會場合，愛美的家庭婦女就用手指頭掰開胭脂果的心形朔果，均勻的塗抹於唇部，就成了天然又美麗
/ Z5 m& G; z* @6 O3 Q: x- ] soap-diy.com 的口紅了。
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% d1 s8 i) L" i; U3 d: O soap-diy.com 紅木的種子外裹著猩紅色的肉質假種皮，含有大量的紅木素(Bixin) 以及微量水溶性黃色素。紅木素又 soap-diy.com " P8 ?1 ]: o- v/ E) ^6 Z8 O
叫胭脂樹橙，不溶於水，溶於熱酒精，無毒無味，染著性好，可提供黃色、橘黃色、橙紅色等多種色調， soap-diy.com 2 A l1 z) e& r; d' P. z) c$ w
廣泛用於食品、藥品、紡織品等行業。是國際上通用的功能食用色素，自19世紀起已經在歐美等國家廣
2 W/ r! C ] [- A soap-diy.com 泛應用。
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胭脂樹粉具有高效的抗氧化功效，能保護肌膚抵抗自由基的傷害，還能抑制細菌生長，對於痘痘及其它
' ~6 \3 o0 d/ q4 X. v soap-diy.com 皮膚感染具有極佳效果。入皂顏色橘紅色會有小暗斑點。 soap-diy.com b4 C# ^7 I+ Y( C+ H
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國外實驗室試驗中，胭脂樹種子的提取物會抑制生長中的蠟樣芽胞桿菌，產氣莢膜梭菌和金黃色葡萄球菌。
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另一種新發現的是胭脂樹種子的提取物有其抗氧化性能，能夠保護皮膚不受紫外線，超氧化物或過氧化物
7 H& g* k; G+ u6 S G soap-diy.com 引起的DNA的突變，因此將其列入在皮膚護理產品。 soap-diy.com 8 p4 K' ^5 B1 I6 P/ y
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請不要添加胭脂樹粉到酸牛奶或酸奶，不然益菌都不見嚕。如對食品級染色劑過敏者請勿使用。
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發表於 2010-8-31 21:49
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