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Palm oil
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(Palm butter, Palm tallow, Elaeis guineensis oil)
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棕櫚油—硬油
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柔軟劑、亦常用於肥皂製造
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建議用量20%~30%。 soap-diy.com 8 ]: f8 c0 Y/ ^

" |/ m) B2 I+ G  \5 ?3 w soap-diy.com 棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪。主要來源是非洲油料棕櫚,它原產於熱帶非洲,亦產於中美洲、馬來西亞及印尼等地。棕櫚油經由萃取或壓榨取得,且依其狀態以及是否經過精煉,可有各種不同的顏色。它們含有相當高的棕櫚酸及油酸,與得自相同油料棕櫚的棕櫚仁油是可以藉此加以分辨的。 soap-diy.com % b3 _" d+ T. Y2 J, w

7 i" _2 N! k/ i/ S+ C( l% F& o7 { soap-diy.com 棕櫚油用於製造肥皂、蠟蠋、化粧品或盥洗用品,當作潤滑劑,供熱浸錫塗佈及生產棕櫚酸等使用。精製棕櫚油則供食用,例如:當作油炸油,以及製造人造奶油。 soap-diy.com ( w% L  y3 Y7 B( Y
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棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一,可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂,不過因為沒什麼泡沫,所以一般都搭配椰子油使用。
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棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。
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棕櫚油的理化特性: soap-diy.com ) R& g2 H+ n# C+ ^
比重: 0.921-0.925 soap-diy.com ' C4 y! v/ t5 v# B# A8 A
皂化值: 190-202 soap-diy.com 0 Z0 m- B5 g' u) e2 Z, G
碘價: 5l-55
/ F; @$ S& g" `$ t5 b' v% K9 O% N soap-diy.com 棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。 soap-diy.com 1 u3 A. y  L& n8 W& [8 x# r, c% M2 e0 u
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; S) X3 Q; U$ y: K8 R. f soap-diy.com 主要成份:
/ e, Y( N% T: n8 X, ?) C6 B+ f soap-diy.com 其甘油酯中的脂肪酸組成大致如下: soap-diy.com ( |4 W/ w* p, c3 ~% I9 C2 |% w" |
飽和酸: (%)
9 J' l+ @1 T8 d; p+ i3 w soap-diy.com 月桂酸 0.3 soap-diy.com ; o- c4 j4 _4 z- I2 A' b3 c. O+ p
肉豆蔻酸 3 soap-diy.com % P) K* W" M' K5 D
棕櫚酸 43
4 O& _- d( p3 a9 q) R% ]7 n soap-diy.com 硬脂酸 3 soap-diy.com 9 {! C  c8 ~% c; K: ^5 X/ g
花生酸 0.5 soap-diy.com 4 E/ f9 U& k" w3 q/ S% x. u
不飽和酸:
3 Z9 H% u$ n9 N9 b6 K) {8 d! I soap-diy.com 油酸 39 soap-diy.com ' K3 H0 B2 n0 W# }
亞油酸 10
- S0 A6 H% W  s+ t5 i soap-diy.com 棕櫚油酸 0.2
2 k4 s6 ]7 q# Q% O7 @ soap-diy.com 亞麻酸 0.5

 




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