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Palm oil
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4 ^; p: [8 \3 p% V soap-diy.com (Palm butter, Palm tallow, Elaeis guineensis oil)
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棕櫚油—硬油
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$ s- y$ f+ i1 U( s soap-diy.com 柔軟劑、亦常用於肥皂製造 soap-diy.com - D/ ~0 f2 o2 j0 c8 S, ]

6 _/ |& T' j* l soap-diy.com 建議用量20%~30%。 soap-diy.com 3 D% R# T, O2 F3 n( I  c- ^

5 Z4 V+ ?% ]  r soap-diy.com 棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪。主要來源是非洲油料棕櫚,它原產於熱帶非洲,亦產於中美洲、馬來西亞及印尼等地。棕櫚油經由萃取或壓榨取得,且依其狀態以及是否經過精煉,可有各種不同的顏色。它們含有相當高的棕櫚酸及油酸,與得自相同油料棕櫚的棕櫚仁油是可以藉此加以分辨的。
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棕櫚油用於製造肥皂、蠟蠋、化粧品或盥洗用品,當作潤滑劑,供熱浸錫塗佈及生產棕櫚酸等使用。精製棕櫚油則供食用,例如:當作油炸油,以及製造人造奶油。
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, `! d% A" q8 j3 N4 s soap-diy.com 棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一,可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂,不過因為沒什麼泡沫,所以一般都搭配椰子油使用。 soap-diy.com ! N$ r7 b! t  J* }7 O9 W9 N

7 T* J+ t) i1 _4 R soap-diy.com 棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。 soap-diy.com $ n1 T* [& T% O! I
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7 g% G% n. J0 C( n" f9 i soap-diy.com 棕櫚油的理化特性:
# s' e3 j& V9 _9 t/ x0 @* [( K soap-diy.com 比重: 0.921-0.925
) q, r: G4 e2 ?3 G soap-diy.com 皂化值: 190-202 soap-diy.com $ W9 x' Y2 y1 t; o4 v: B6 ~
碘價: 5l-55 soap-diy.com 8 K# _( z6 X/ Z/ C
棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。
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主要成份:
9 c: h2 _3 F/ U% ?1 l soap-diy.com 其甘油酯中的脂肪酸組成大致如下: soap-diy.com * B4 z, c$ Q, E. R* x
飽和酸: (%)
) b& X" H, |9 D, `( M4 q soap-diy.com 月桂酸 0.3
& |  r1 b6 y' `8 d soap-diy.com 肉豆蔻酸 3 soap-diy.com , K) n( l% m& W$ h
棕櫚酸 43 soap-diy.com 1 b! r' H0 [3 g% k5 _1 r0 Q
硬脂酸 3
8 J# @* G+ r- b7 @4 ~5 b3 ] soap-diy.com 花生酸 0.5
. U% ]* E/ {. J2 b soap-diy.com 不飽和酸: soap-diy.com 8 n6 m9 E8 M0 W5 E9 @
油酸 39
/ j: }! p. v4 `# }% T soap-diy.com 亞油酸 10
) v; Y2 @4 J! n soap-diy.com 棕櫚油酸 0.2 soap-diy.com 0 j# m7 [5 {5 Q# N+ a
亞麻酸 0.5

 




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